TORTILLAS DE PATATAS CON "HOYO" GM C

[Susagraná 0]

Anoche volví a hacer una tortilla de patatas en la "gemita" y cual fue mi sorpresa cuando al volcarla en el plato me salió de esta guisa:




Ya he echo varias tortillas y nunca me había pasado esto, no se si en la foto se aprecia bien pero quedó un peazo de hoyo en el centro y gordita por los lados . ¿Os ha pasado alguna vez?

[diablillo 0]

Re: TORTILLAS DE PATATAS CON "HOYO" GM C

Si es normal susanagra.... :wink:

Mas de lo que parece, pero...... al parecer se " olvidan " ciertas cosas al hablar de la maquinita propia.

Tu problema tiene muy facil solución, a mitad de cocción pinchala por el centro y la burbuja se irá. :wink:

Un saludo guapísima.

[Susagraná 0]

Re: TORTILLAS DE PATATAS CON "HOYO" GM C

Si es normal susanagra.... :wink:

Mas de lo que parece, pero...... al parecer se " olvidan " ciertas cosas al hablar de la maquinita propia.

Tu problema tiene muy facil solución, a mitad de cocción pinchala por el centro y la burbuja se irá. :wink:

Un saludo guapísima.

Muchas gracias diablillo, estás en todo. La verdad es que la he hecho varias veces y nunca me había pasado. Probaré a hacer lo que me has aconsejado.

(Aunque me dejas con la curiosidad de la explicación "tesnica" de el porqué se forma esa burbuja en unas ocasiones y en otras no )

Saludos guapetón

[TOTON 3]

Re: TORTILLAS DE PATATAS CON "HOYO" GM C

Si es normal susanagra.... :wink:

Mas de lo que parece, pero...... al parecer se " olvidan " ciertas cosas al hablar de la maquinita propia.

Tu problema tiene muy facil solución, a mitad de cocción pinchala por el centro y la burbuja se irá. :wink:

Un saludo guapísima.

Diablillo,la válvula cerrada o abierta para hacer la tortilla ¿influye?.Yo mañana voy a estrenar la Fussioncook.
Veremos que desatre me sale, o nó

[moskita 1]

Re: TORTILLAS DE PATATAS CON "HOYO" GM C

Yo he hecho muchas tortillas en la GM y nunca me ha pasado, antesdeayer preecisamente hice una y njunca me ha pasado. Si me hubiera pasado lo diría, estas cosas no sé porqué se nos van a olvidar

[diablillo 0]

Re: TORTILLAS DE PATATAS CON "HOYO" GM C

Yo he hecho muchas tortillas en la GM y nunca me ha pasado' date=' antesdeayer preecisamente hice una y njunca me ha pasado. Si me hubiera pasado lo diría, estas cosas no sé porqué se nos van a olvidar [/quote']


Precísamente yo descubrí eso de la burbuja de aire en la gm c que compré el verano pasado.

No es nada del otro mundo, Tan solo cuestión de temperatura...... Si se le da mucha caña en seco ( sin líquidos ), cuaja antes de dar tiempo a salir el gas. :wink:

Eso pasa hasta en las mejores familias chicas. De ahí el pincharlo.

[fiesta_30 0]

Re: TORTILLAS DE PATATAS CON "HOYO" GM C

Muchas gracias por el aviso yo hago un monton de tortillas y nunca me ha pasado , gracias

[diablillo 0]

Re: TORTILLAS DE PATATAS CON "HOYO" GM C

Muchas gracias por el aviso yo hago un monton de tortillas y nunca me ha pasado , gracias

Haz una tortilla grande y verás lo que pasa. :wink:

[auro44 0]

Re: TORTILLAS DE PATATAS CON "HOYO" GM C

Si Susana, diablillo tiene razón .... pinchandolas se evita, ....si quieres que te sea sincera yo todavía no se la razón por la que pasa y lo que mas me cabrea es que solo me ha pasado dos veces y siempre cuando la he hecho yo cuando la hace mi marido nunca le pasa

Un besote guapa

[mariaq 1]

Re: TORTILLAS DE PATATAS CON "HOYO" GM C

Es porque algunas tortillas salen "antojadizas". A esta tuya parece que le apetece que le pongan en el centro unas cucharadas de mayonesa y otras tantas de tomate frito, para eso ha dejado el huequito