Os gustan los Marhmallows o Malvaviscos?

[Carive 0]

A mi me encantan, especialmente en la barbacoa ummmmm deliciosos. Buscando a ver habia alguna receta encontré esto y lo queria compartir por si os interesa.
http://www.youtube.com/watch?v=zRjgJ_gUZHY

[MartaThermomixera 15]

Re: Os gustan los Marhmallows o Malvaviscos?

Mmmmmmmmmm qué buenos!!!

[laBea 0]

Re: Os gustan los Marhmallows o Malvaviscos?

eso son nubes dulces nooooooo???????

[amelia16 2]

Re: Os gustan los Marhmallows o Malvaviscos?

gracias cenicienta por el video aquí os dejo una receta que explica como hacerlos para la no sepa ingles

Ingredientes
500 gr. de azúcar
250 cc. de agua
15 gr. de gelatina sin sabor
2 cucharaditas de esencia de vainilla
1 pizca de sal
100 gr. de azúcar flor para espolvorear


Preparación
En una olla se coloca el azúcar y se cubre con la mitad del agua. Llevar a fuego lento hasta que se obtenga un almíbar a punto de hilo fuerte, es cuando un poco de almíbar entre la yema de dos dedos y al separarlos se forma un hilo que no se rompe.
Mientras se hace el almíbar, en un bol se bate la gelatina con la vainilla, la sal y el resto del agua y cuando el almíbar este listo, se vierte sin dejar de batir, hasta que la preparación esté blanca.
Se espolvorea una fuente con azúcar flor.
Deja que se enfríe a temperatura ambiente y corta en cubos, agregando azúcar flor en cada corte para envitar que se peguen.
Para dar color a los malvaviscos se le pueden agregar gotas de colorante para repostería durante el batido.


Datos del Autor: http://www.publiboda.com/cm/pbreceta/7446/MALVAVISCOS.html

[Mandazurra 1]

Re: Os gustan los Marhmallows o Malvaviscos?

Pero qué golosonas somos,

¡Qué ricas!

[Carive 0]

Re: Os gustan los Marhmallows o Malvaviscos?

eso son nubes dulces nooooooo???????

No tengo ni idea de como son las nubes dulces, pero es algo parecido a lo que va dentro de los negritos pero de una forma más consistente que se puede coger con los dedos

[Carive 0]

Re: Os gustan los Marhmallows o Malvaviscos?

@ Amelia16: gracias por la receta

[laBea 0]

Re: Os gustan los Marhmallows o Malvaviscos?

Que son negritos?¿?¿?¿? las nubes no las conoces ?=???????.....he buscado imagenes y si...son lo mismo....jr,je

[Carive 0]

Re: Os gustan los Marhmallows o Malvaviscos?

esto lo conozco yo como negritos, aquise llaman besos de negro