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Menú Primaveral

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Ángeles

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¡Qué ganas tenemos de que vaya llegando la primavera!De momento para ir llamándola he preparado un menú primaveral aunque aquí no ha hecho una mañañita muy buena.


ENSALADILLA RUSA

Ningún misterio.Eso sí he estrenado mi última adquisición: moldes de emplatar cuadrados. :burla:fdcyfd.jpg

La mayonesa, en thx, con trocitos de perejil que le da frescura y apariencia.

1zehw9d.jpgEMPANADA DE CARNE

La masa" a mi manera": agua, leche y aceite hasta hacer un total de 250 ml.
Templar 1 minuto a 40º.
Añadir 300 gr de harina,sal y un sobre de levadura en polvo.
Mezclar unos segundos a v.6 y amasar 3 minutos a v.espiga.
Decorada con flores, claro. 8)141jg3d.jpg20u7hgw.jpgPASTEL DE MANZANA DE LA REINA DE LAS MANZANAS

Es la tarta de manzana que puso esta semana en el foro MaríaDolores 50.
Está muy rica y se hace muy prontito.

aaadjo.jpg


Y esto es todo. Ya sé que no es nada del otro jueves,mejor dicho, domingo; pero es lo que hay y espero que os guste. :guapa:


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Re: Menú Primaveral

:plas::plas::plas:

Que rico tooooodoooo....ayer, una de mis dudas es si les hacia ensaladill :dientes: pero cambie de idea para que fuera comida....igual para todos ( :nodigona: que mis hijos son muy raros :lol: y no les gusta)

La empanada es otro recurso en ésta casa, pero no me complico y uso el hojaldre :D del lidl, aparte de comodo es que me encanta la empanada con hajaldre ...igual que las quiches :up:


La tarta esa de manzana :meapunto: me encanta, fuí yo ...quien se la aconseje a Mariadolores :dientes::beso::beso:


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Re: Menú Primaveral

:plas::plas::plas:

Que rico tooooodoooo....ayer, una de mis dudas es si les hacia ensaladill :dientes: pero cambie de idea para que fuera comida....igual para todos ( :nodigona: que mis hijos son muy raros :lol: y no les gusta)

La empanada es otro recurso en ésta casa, pero no me complico y uso el hojaldre :D del lidl, aparte de comodo es que me encanta la empanada con hajaldre ...igual que las quiches :up:


La tarta esa de manzana :meapunto: me encanta, fuí yo ...quien se la aconseje a Mariadolores :dientes::beso::beso:


A mi hija le tengo que separar la ensaladilla porque no la quiere ni con huevo ni con mayonesa.Así que ya ves que todos son por el estilo.
La empanada, en mi casa, es al revés no la quieren de hojaldre . Pero bueno, esta no da nada de trabajo.
La tarta está riquísima y es tan fácil de hacer.No quiero quitarte los galones: enhorabuena para tí por descubrirla y recomendarla.
:beso::beso:
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Re: Menú Primaveral

:plas::plas: un menú muy pero que muy bueno.
Me gustan mucho esos moldes de emplatar cuadraditos y la decoración de flores de la empanada!
De la tarta de manzana no quiero decir nada.. porque no veo el momento de hacerla.. le tengo unas ganas!!!
:beso:


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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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