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YA HE EMPEZADO, ver si lo he hecho bien

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elena prats

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DE; 6:40 una naranja exprimidasin colar
7;05 2 easa con mermelada del lidl(buenisima) con un vaso de leche de avena,
10:00 con mucha hambre una manzana
co: 1:30 (mucha hambre) un buen plato de lentejas con arroz basmati integral y magro de cerdo y dos trocitos de chorizo(cocina mi padre)

para cenar creo que voy a tomar esparragos verdes congelados con pechuga de pollo.
Se puede tomar postres?


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Re: YA HE EMPEZADO, ver si lo he hecho bien

DE; 6:40 una naranja exprimidasin colar
7;05 2 easa con mermelada del lidl(buenisima) con un vaso de leche de avena,
10:00 con mucha hambre una manzana Hasta aquí vas bien
co: 1:30 (mucha hambre) un buen plato de lentejas con arroz basmati integral y magro de cerdo y dos trocitos de chorizo(cocina mi padre)
PATINAZO, el arroz basmati es IG medio y NOOOO se puede mezclar con grasas saturadas (chorizo, cerdo)
para cenar creo que voy a tomar esparragos verdes congelados con pechuga de pollo. Bien
Se puede tomar postres?Sí, claro, ¿qué postre quieres????


Pues Elena, ya ves, patinazo en la comida. Fallo en una cosa básica, básica, básiquísima.
venga, a hacerlo mejor mañana.
:up:
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Yo no digo que Monty sea fácil, pero es que hay que prestar atención a las cosas y desde luego, la regla nº2 en Monty (después de la 1 que es NO comer alimentos con IG alto) es NO mezclar los IG medios con grasas saturadas.
Las grasas saturadas sabemos que están en: carnes rojas (por ende sus derivados, léase: chorizo, morcilla,......, embutidos) yema de huevo, piel de ave, quesos grasos........
En muy resumidísimas cuentas:
si el arroz es IG medio...¿podemos comer cerdo (carne roja) con arroz?????????? pues la respuesta es NO.
Y desde luego, sin afianzar estos conceptos básicos, básicos (sin meternos en historias de cúantos lácteos frescos, cantidad de cenas grasas, panes para el desayuno, cantidad de comidas glucídicas etc) jamás podremos avanzar con la dieta....es empezar la casa por el tejado.

No digo que sea fácil, no lo es....pero tampoco es taaaaaan difícil. :duda:
Si es necesario leer los resúmenes 3 veces y hacerse un esquemita en casa, pues se hace.
:up:


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Pero con los patinazos aprendes.

Elena, antes de mezclar un alimento con grasas, mira el ig en la páagina de Monty, si tiene menos de 35 lo puedes mezclar con carnes, si es > 35 sólo con verduras y excepcionalmente con pescado.

http://www.montignac.com/es/ig_tableau.php

Animo, yo me he equivocado mucho también !!!!


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  • Mensajes

    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta.   Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
    • joanaib
      DESAYUNO PIÑA Y ZUMO NARANJA MM. MANDARINA COMIDA  CREMA DE CALABAZA LOMO PLANCHA CENA ENSALADA DE TOMATE CON ATUN   
    • cuelebre
      Hoy ds - 1 raja de melón  Mm- un poco desca sin  Cm- ensalada  variada  Cn-caldo de pollo y pulpo a la gallega  
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