QUESO CAMEMBERT CON CARAMELO Y FRUTOS SECOS!!!

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La receta de mi ciber-amiga Alegna de la Casita Verde, he de reconocer que la receta la usamos para una cenita(no teníamos mucho hambre) y la verdad que nos encantó.

INGREDIENTES:

1 queso Camembert
Frutos secos al gusto (nueces, uvas pasas, higos secos, avellanas, almendras, etc…)
50 gr de azúcar
1 cucharada de agua
(o como yo que pillé el bote de caramelo y punto, jejjeje)

Quitar la cajita de madera del queso y el envoltorio de plástico y colocar el queso en el plato de servir.
Picar la superficie del queso con un tenedor y disponer por encima los frutos secos elegidos.
Hacer un caramelo con el azúcar y la cucharada de agua(o pillar el bote que fue lo que hice yo porque no tenía tiempo) y regar con el toda la superficie del queso y los frutos secos.
No esperar mucho tiempo hasta servir ya que el caramelo empieza a quedar blando, principalmente si esta el tiempo húmedo.

Y EN MI BLOG: http://lamarycocinahoy.blogspot.com/2009/03/queso-camembert-con-caramelo-y-frutos.html

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Re: QUESO CAMEMBERT CON CARAMELO Y FRUTOS SECOS!!!

`pues asi tiene muy buena pinta, yo siempre lo saco con mermelada de frutos del bosque, y tambien les gusta mucho, pero probare el tuyo.

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Re: QUESO CAMEMBERT CON CARAMELO Y FRUTOS SECOS!!!

`pues asi tiene muy buena pinta' date=' yo siempre lo saco con mermelada de frutos del bosque, y tambien les gusta mucho, pero probare el tuyo. [/quote']
pues muchisisisiismas gracias!!!