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Primera receta en la fussion cook ¿me ayudáis?

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Cirinde

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Hola a tod@s,

Después de varias semanas con la olla en casa hasta el fin de semana pasado no he podido hacer nada :(

Hice la receta de macarrones de Auro y os cuento un poco mis dudas a ver si me podéis ayudar.

Puse manual 10 minutos y empece a hacer el sofrito, tardo mucho en empezar a descontar el tiempo, ¿es porque no lo hace hasta que no coge una temperatura alta?.

Al echar los macarrones ponía que se pusiera menu manual 3 minutos, temperatura "por defecto" 160º, ¿es esa la temperatura que lleva el menú manual?, a mi no me aparecía esa cantidad por ningún sitio eso es así o no.

A raiz de esto intenté poner alguna temperatura, pulsando el botón donde pone "temperatura" pero no me dejaba, no aparecía ningún número por ningún lado.

El sofrito lo acabé sobre las 14.00 y puse los macarrones con el agua, la cerré y programe para que estuvieran sobre las 15.00, le puse 45 minutos porque conté 12 de calentamiento más 3 de cocción, ¿es así?.

Cuando terminó en la receta ponía que se despresurizara manualmente, así lo hice pero no soltó ningún vapor y la pude abrir enseguida, el que no soltará vapor es normal.

Bueno, como véis muchííííiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiisimas dudas.

Gracias a tod@s. Rosa.


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Re: Primera receta en la fussion cook ¿me ayudáis?

Hola Cirinde :) Qué bien, otra paisana con la Fussi :fiesta:

A ver si te puedo ayudar. Para hacer unos macarrones p.ej. como tú nos cuentas.

Ponemos menú manual 10 min. y haces el sofrito, cuando esté listo cancelas ese programa en ON/OFF porque no tienes que esperar a que acabe el programa ni a que empiece a descontar el tiemo. Los sofritos se hacen mientras la olla coge temperatura para entrar en presión, una vez llega a esa temperatura, empieza a descontar tiempo.

¿Cancelaste el programa para poner manual 3 minutos cuando echaste los macarrones? Yo creo que no te dejaba elegir temperatura porque el programa ya estaba en marcha... Tienes que cancelar y volver a elegir el que quieres a menos que quieras seguir con ese :wink:

Enciende la Fussion y elige p.ej. manual y verás que en la pantalla te aparece arriba la temperatura y abajo 00 para elegir el tiempo de presión. En ese momento puedes elegir la temperatura, el programa y el tiempo de presión (si no pones un menú preconfigurado).

Mírate también este vídeo
FUNCIONAMIENTO DISPLAY FUSSIONCOOK

Cualquier duda que tengas pregunta que aquí estamos para ayudarte!

:beso::beso::beso::beso:


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Re: Primera receta en la fussion cook ¿me ayudáis?

Muchas gracias por responderme, eres estupenda :D:D:D

La verdad es que no me acuerdo si cancele el programa o no :duda: pero esta noche voy a hacer una prueba a ver qué tal.

Este fin de semana quiero hacer carrilleras según la receta del librito y quiero que me salgan buenísimas :up::up:

Ya te contaré :beso::beso:


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Re: Primera receta en la fussion cook ¿me ayudáis?

Muchas gracias por responderme, eres estupenda :D:D:D

La verdad es que no me acuerdo si cancele el programa o no :duda: pero esta noche voy a hacer una prueba a ver qué tal.

Este fin de semana quiero hacer carrilleras según la receta del librito y quiero que me salgan buenísimas :up::up:

Ya te contaré :beso::beso:


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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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