no me ha triturado las fresas congeladas

[chispi28 0]

Hola, pues hoy iba a hacer un sorbete de fresas, eché azúcar y lo trituró, luego fresas congeladas que era lo que marcaba la receta y que va, las cuchillas se atascaban, hacía un ruído raro y era imposible triturarlas, tenía que ser a velocidad 5 pero cuando subía en la 3 ya se me quedaba parado la thermomix y lo he dejado por si acaso, así que fresas a la basura porque tenían una pinta más mala casi sin triturar....

qué ha pasado???

[hiphopsus 0]

Re: no me ha triturado las fresas congeladas

Creo que tendrías que haber mojado las fresas, porque sino crea una escarcha y se quedan como pegadas (igual que los hielos, no?). Pero vamos, eso es lo que yo creo a ver si aparece alguien que lo haya hecho.

[ranmita 0]

Re: no me ha triturado las fresas congeladas

pues es raro por que yo hoy he triturado las mariposas y tan fresca que se me ha quedado la maquina que estaban las mariposas ( sin poner correctamente por ahi tiradas dentro del vaso ( no se que harian allí ellas) y yo he hechado queso para rallar..que se me habia puesto pu poco duro y la maquina catacloc catacro c y yo pensando pues siq ue estaba duro el queso si...
yo creoq ue esta maquina si se pone tritura piedras..... no serian muy grandes las fresas¿?

[chispi28 0]

Re: no me ha triturado las fresas congeladas

pues de grandes serían como cubos de hielo, que eso sí se supone que lo pica y en cambio con las fresas no ha pasado así, la verdad es que me asusté con la máquina porque pensé que se me había roto... no he vuelto a cocinar con la thermomix hoy, pero espero que no le haya pasado nada...

[chonchon 0]

Re: no me ha triturado las fresas congeladas

¿Las fresas estabab partidas?
Yo las congelo partidas en cuartos y nunca he tenido problemas

[jalapa 3.921]

Re: no me ha triturado las fresas congeladas

las fresasa antes de congelarlas partelas como si fueras a comerlas, ponlas en una bandeja bien extendidas en el congelador, si no las vas a consumir enseguida, las pones en una bolsa de platico, asi no se te formara un bloque y es mas facil triturarlas :wink:

[carabaseta 0]

Re: no me ha triturado las fresas congeladas

creo que el fallo es por poner las fresas como dices tan grandes, piensa que cuando picamos el hielo antes lo mojamos para no castigar las cuchillas, tienes que partir las fresas como dicen y así yo núnca he tenido problemas.

[regaliz 8]

Re: no me ha triturado las fresas congeladas

pues es raro por que yo hoy he triturado las mariposas y tan fresca que se me ha quedado la maquina que estaban las mariposas ( sin poner correctamente por ahi tiradas dentro del vaso ( no se que harian allí ellas) y yo he hechado queso para rallar..que se me habia puesto pu poco duro y la maquina catacloc catacro c y yo pensando pues siq ue estaba duro el queso si...
yo creoq ue esta maquina si se pone tritura piedras..... no serian muy grandes las fresas¿?

[davinia 0]

Re: no me ha triturado las fresas congeladas

que miedo la verdad es que cuando yo hice el sorbete me las pico sin problemas

[chispi28 0]

Re: no me ha triturado las fresas congeladas

pues puede ser por eso, porque las tendría que haber cortado más pequeñitas antes de congelarlas, aún así ya se me han quitado las ganas de hacer ese sorbete por si acaso,

lo de las mariposas, ay, a mí también me pasó por novata, las guardé en la thermomix y cuando fuí a picar unas verduras se me olvidó quitarlas y la que se armó, por suerte no se me rompieron, pero fué pura suerte