Jump to content

Patatas cajún en bolsa (receta de Reme)

Puntuar este tema:


LOLIAN64

Recommended Posts


.
Patatas al estilo cajún

G4420441e6100c.jpgIngredientes:
4 patatas medianas,
aceite vegetal
y una o dos cucharadas de la mezcla de especias cajún.

preparación de la mezcla casera cajún
2 cucharadas de pimentón dulce
1 cucharada de ajo en polvo,
1 cucharada de cebolla en polvo,
1 cucharadita de pimienta negra y otra de pimienta blanca,
2 cucharaditas de tomillo seco, 1/2
cucharadita de orégano seco
una cucharadita de pimienta de Cayena.
Instrucciones:
Precalentar el horno a 190 grados. Poner el aceite en la bandeja del horno, meterla en el horno unos 5 minutos para que se caliente el aceite

Cortar las patatas en forma de media luna sin pelar y añadir las especias cajún hasta que estén bien rebozadas.
Echar las patatas en el aceite caliente y removerlas. Hornearlas unos 20 minutos hasta que estén bien doradas.

Escúrreias sobre papel absorbente y servir .

Fuente: directo al paladar

Autor: Reme

PATATAS CAJÚN EN BOLSA EN MICROONDAS

coco72 las hizo en el microondas y puso la receta en el antiguo foro de microondas el enlace al mensaje original es este http://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/recetas-postt160348.htmlurl

He seguido la receta de Reme, colgada aqui:

http://recetas.mundorecetas.com/receta7884.html&2

Pero en lugar de poner las patatas en la fuente de horno, precalentar el mismo porque hace mucho calor, las metí en las famosas bolsas de Mercadona, 20 minutos a máxima potencia y quedaron ES PEC TA CU LA RES. Tanto que no me dio tiempo de ir a por la cámara... se la ventilaron en un momento

Probadla, no ensucia nada, y quedan mmmmmmmmm



Para comer hoy he hecho estas patatas. Les he puesto poca cantidad de condimento (la próxima vez pondré un poco más) y he pelado las patatas,

308ziir.jpg

como no he hecho agujeros en la bolsa por que el cierre lo he dejado un poco flojo a mitad cocción he sacado la bolsa y he puesto la cara que estaba abajo hacia arriba.

2iup7bn.jpga1pldh.jpg

Estaban buenas aunque me he quedado un poco corta con las especies. :beso::beso::beso:
Enlace al post
Compartir en otros sitios

Re: Patatas cajún en bolsa (receta de Reme)

Ayer las hice y estaban buenisimas' date=' lo que a mi me quedaron más rojas por el pimenton dulce, a vosotra os quedan muy blancas no????[/quote']

:(:( Es que me quede corta muy corta con las especies :evil::evil: , por eso me salen tan blancas. :beso::beso::beso:

Enlace al post
Compartir en otros sitios
  • 2 semanas después...

Re: Patatas cajún en bolsa (receta de Reme)

Bueno como la otra vez que probé esta receta me quede corta con las especies he repetido la receta y a la mezcla de hierbas le he añadido un poco más de pimentón dulce, las he cocido en bolsa.

33osmrl.jpg

Han salido muy buenas y picantitas. :beso::beso::beso:


Enlace al post
Compartir en otros sitios
  • 2 semanas después...

Únete a la conversación

Puedes escribir el tema o contestación ahora y registrarte después. Si tienes una cuenta, conéctate para publicar con tu cuenta.
Nota:Tu publicación requerirá que un moderador la apruebe para que sea visible por todos.

Invitado
Responder en este tema...

×   Has pegado contenido con formato.   Borrar formato

  Only 75 emoji are allowed.

×   El contenido del enlace se ha mostrado de forma automática.   Mostrar sólo el enlace

×   Tu contenido previo ha sido restaurado.   Borrar todo el texto

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
×
×
  • Create New...