MIS RECETAS CON MI MAQUINITA (se parece a la chefo)

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Bueno en vista que mi otro post no tiene much éxito, pues abro este nuevo donde poner mis recetas con esta maquinita:
"Cocina Exrpes de Ariete" tiene 12 programas del 1 al 10 de pan, brioches, masas etc. el 11 mermeladas y el 12 cocción que equivale al 91 de la chefo.
Esta es mi maquina... HE PROMETIDO COLGAR EL LIBRO DE RECETAS QUE TENGO PERO AUN NO ESTÁ LISTO!!

os la vuelvo a presentar:
Y EL PANEL:


Pues empezaré a poner recetas como una loca porque desde que la tengo!! bueno!! es que ya la olla expres tiene polvo! espero que no se caduque de estar en el armario!! jajaja.....

espero vuestros comentarios...Ademas hago muchas recetas de dieta WW y ligeritas

LISTADO DE RECETAS:
1.- ALUBIAS TIPO FABADA
2.- ALCACHOFAS AL NATURAL EN PAPILLOTE
3.- FLAN DE MANZANA
4.- BIKINI
5.- CONTRAMUSLOS DE POLLO ASADOS
6.- ALBONDIGAS EN SALSA
7.- CHAMPIÑONES EN SU JUGO
8.- PATATAS CON PIMIENTOS (sin foto)
9.- PAN BLANCO
10.- PAN INTEGRAL
11.- GUISO DE TRUCHA
12.- MENESTRA WW
13.- PAELLA A MI ESTILO
14.- PAN DE ISLACRIS PERO BLANCO
15.-ALCACHOFAS CON MEJILLONES
16.-PASO A PASO MORCILLA "MONETCHANA"
17.-QUICHE a mi estilo 9 pt
18.-COLES DE BRUSELAS 4PT.
19.-HOJALDRES PASO A PASO
20.- ROSCON DE PASAS 2,7 PT./rodaja
21.- CHAMPIÑONES RELLENOS 1 PT.
22.- SALMON EN MACERADO.
23.- NINTENDO DS- COCINA CONMIGO: Brownie de Platano
24.- SOPA/CALDO DE AJO Y CEBOLLA - diuretico y purifiante.
25.- PATATAS A LO POBRE 5PT.

[vijana 1]

Re: MIS RECETAS CON MI MAQUINITA (se parece a la chefo)

pues es muy chula esa maquina... te va bien???? yo nola conocia... ya nos pondras todo lo que haces..yo desde luego no me lo voy a perder....

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Re: MIS RECETAS CON MI MAQUINITA (se parece a la chefo)

ALUBIAS TIPO FABADA: .... y aprovechando para hacer un papillote mientras se hacian.

ingredientes:
* 300 gr. alubias (normales hacendado) puestas a remojo dia antes
* 1 chorizo
* 1 carcasa de pollo (es que no tenia a mano ni tocino ni carne ni nada y han quedado muy finas)
* 1 pastilla avecrem (y nada de sal)
* agua hasta cubrir.
* 1 Morcilla (esta se le pone 20 min. antes de que termine, pero yo la puse en el micro durante 5 minutos a desgrasar y la puse con todo a la vez)

Como siempre se pone todo en la cubeta en ese orden y programa de cocción (12) durante 2 horas (habia puesto tres pero no hizo falta tanto)
AQUI ESTAN CON TODA SU GRASITA (que luego retiré)


ALCACHOFAS EN PAPILLOTE (con invento sacado de vuestras ideas)(total puntos dieta ww = 1 pt.)
* 4 alcachofas limpias y cortadas en cuartos.
* 1 ajo
* 1 cda. aceite

En un vaso puse el aceite con el ajo picadito y lo calenté al micro durante 2 minutos.
Preparé un "papillot" 2 papeles de aluminio, pinté con el aceite la base y puse enicma las alcachofas salpimentadas y el resto de aceite se lo pinté a todas por encima.
Cerré el "sobre" y lo puse sobre un molde de esos de albal (era redondo, no tenia cuadrado, pero se adaptó bien) con unos agujeritos.
mirad:


Y este fue el resultado tras 2 horas de cocción y tras abrir el "sobre"


De esta manera aproveché a hacer las comidas para todos, mi marido y mi niño alubias y yo mis alcachofas... 2 x 1 !!! quien da mas!!!

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Re: MIS RECETAS CON MI MAQUINITA (se parece a la chefo)

HOLA!!! ....Pues si VIJANA... me va de maravilla!! me la regalaron con unos libros que compré para mi niño y ... bufff. ya la tengo amortizada!!

Hice panes, bizcochos, legumbres de todo tipo!! ...
Mi madré también compró enciclopedia y tambien se la regalaron y ayer hicimos el famoso "bikini" ainssssssssss eso no es de dieta pero estaba de muerte... me comí mogollón de trozos!!!!!!!!!!!!!!

Habia puesto alguna receta más en otro post "soy nueva y tengo cocina express de ariete" pero hace dias que nadie me responde así que a ver con este post nuevo... necesito mas consejitos .... mi cuñada dice que a estas alturas ya tengo "un master en cocinas programables" jajaa.... porque hace 15 o 20 dias que la tengo y estoy enganchadísima!!

un saludo!

[vijana 1]

Re: MIS RECETAS CON MI MAQUINITA (se parece a la chefo)

no me extraña que te enganches... son un vicio... y esas judias tenian una pinta de muerte y las alcachofas a mi me encantan... da gusto tener estas ayudas con las maquinitas... y elpan .. que tal???

[Monetldf 0]

Re: MIS RECETAS CON MI MAQUINITA (se parece a la chefo)

Pues mira el pan de cine!!

Foto dentro antes de sacarlo, blanquito.. riquisimo!! fue el primero de 58 mintuos


y aqui otro con mitad harina y mitad integral (ESTE FUE DE 3 HORAS YPICO)


Y esta tarde dejé haciendose unas albondigas con salsita y encima le puse ha cocerse una berenjena... a ver que tal...
gracias... hablar con alguien anima muchisimo!!!

[islacris 3]

Re: MIS RECETAS CON MI MAQUINITA (se parece a la chefo)

Se ve que ya estas hecha a tu máquina, me alegro

[Monetldf 0]

Re: MIS RECETAS CON MI MAQUINITA (se parece a la chefo)

si.. gracias ISLACRIS... por cierto que mañana haré fijo el pan con la cerveza de la receta que me diste en mi otro post. ESPERO QUE SALGA BIEN!

[vijana 1]

Re: MIS RECETAS CON MI MAQUINITA (se parece a la chefo)

es muy completa... y el pan se ve estupendo... ya puedes hacer publicidad de tu maquina que se lo merece.... todo lo que has puesto tiene una pinta estupenda....

[Monetldf 0]

Re: MIS RECETAS CON MI MAQUINITA (se parece a la chefo)

Pues siguiendo con los "inventos" que hago para adaptar recetas chefo a mi dieta ww, pues me acabo de inventar esta (bueno ayer domingo):

FLAN DE MANZANA (dieta ww 5 pt. total 1 pt. ración):

1 YOGUR DESNATADO (1pt. ww)
1 MANZANA GOLDEN (pelada y rallada)
2 HUEVOS (2x2 pt.= 4pt.ww)
1 cda. sacarina
2 cdas. de leche*** (0 pt. ww)
1 cta. de compota de manzana para adornar (la hago yo sin azucar ni nada y tiene 0 pt.)

Puse en mi "ARIETE=CHEFO" el programa de mermeladas (11) (consta de 15 min. de amasado y 50 de cocción)

Primero puse los huevos, y el yogur que se fueran amasando, ayudé a romper un poco los huevos con una cuchara de madera, entretanto rallé la manzana y lo agregué todo, vi que quedaba un poco espeso y le puse la leche hasta 2 cucharadas que me pareció bien, rectifiqué de sabor con la sacarina hasta que quedó en su punto. Desmoldé y le puse un poco de compota de manzana por encima... esta riquisima, es algo pequeña pero la he partido en 5 raciones para que sean 1 pt. por racion.... para merendar!!!