¿Conjelar la levadura?

[esessm 0]

Me podriais decir si se puede conjelar la levadura fresca?
Es que me han regalado medio kilo en una panaderia y claro tanto no voy a usar de golpe

[fumarola33 94]

Re: ¿Conjelar la levadura?

Sí Esessm, se puede congelar.

[amelia16 2]

Re: ¿Conjelar la levadura?

claro que la puedes congelar, yo compro la del mercadona y va derechita al congelador y así siempre tengo disponible

[TOTON 3]

Re: ¿Conjelar la levadura?

¡Hola!
A tu pregunta...pues sí la puedes congelar tranquilamente

[esessm 0]

Re: ¿Conjelar la levadura?

GRACIASSSSSSSSSSSSS..............

[Lincesa 0]

Re: ¿Conjelar la levadura?

Hola.
Te recomiendo que la dividas en porciones de 20-25 gramos, paquetitos individuales.
Así, cuando la necesites, la tienes lista para usar.
Te aseguro que es un auténtico engorro cortar la cantidad adecuada una vez congelada.
Siempre que la compro, la congelo y después sube perfectamente. No hay problema

Saluditos forer@s!!

[esessm 0]

Re: ¿Conjelar la levadura?


Gracias a todas las forer@s

[bruneta 0]

Re: ¿Conjelar la levadura?

me sonaba que la levadura congelada requería más cantidad que la fresca. Es así?
tengo un paquete de 500 gramos. Pienso hacer paquetitos de 25 (es lo que se usa para 500 de harina, no?) hago bien o pongo mayor cantidad?
gracias!

[Beparopa 0]

Re: ¿Conjelar la levadura?

Yo tengo congelada en paquetes de 20 grs. como ya te han dicho.
En que panaderia?? para ir yo

[lanuka 0]

Re: ¿Conjelar la levadura?

hey chicas porfi yo tambien he comprado la demercadona fresca la que viene en porciones pero ahora se me estropeo el horno y no hay puedo congelarla gracias