mis postres de ayer

[piokalina 0]

pues nada, ayer tenia invitados y me lie a hacer postres, espero que os gusten
tarta de mouse de fresa, la copie de betuca
BASE
200 grs de galleta maria
75 grs de mantequilla

RELLENO
600 grs de fresas
250 grs de azucar
zumo de 1 limon
1 yogur griego
500 grs de nata para montar
1 sobre de gelatina neutra

Pulverizamos las galletas para la base 10 segundos velocidad 5.Añadimos la mantequilla y mezclamos unos segundos velocidad 5.Reservamos en el congelador.

Montamos la nata y reservamos.

Ponemos en el vaso las fresas , el limon y el azucar 1 minuto velocidad 5-7.
Programamos 10 minutos , temperatura 100, velocidad 2.
Reservamos un vaso de la mezcla para luego cubrir la tarta.
Añadimos el sobre de gelatina , el yogur y la nata que teniamos reservado y mezclamos unos segundos velocidad 4.
Vertemos en el molde y al congelador un minimo de 3 horas.
Cuando esta congelada vertemos por encima el vaso con la mezcla que habiamos reservado y a congelar,despues una vez congelada adornar con fresas o al gusto de cada cual.


tarta de hojaldre ( ese que no conoce nadie) con frutas y varias tartaletas, para que se sirvieran al gusto , alguna la rellene de nata, y todas las demas con crema pastelera, y como me sobró un poco de hojaldre, pues hize como unos bocaditos rellenos de crema pastelera igual, es que hay que ver el hojaldre cuantas utilidades¡¡¡


espero no aburriros on tanto foto

[jalapa 3.921]

Re: mis postres de ayer

aburrirnos??????????????? no jamia, puedes seguir poniendo que viendolos asi, no me engordan, pero la boca se me hace agua

[onlytime 2]

Re: mis postres de ayer

Soplo y resoplooo!!! qué cosas más buenassss

[lucana 665]

Re: mis postres de ayer

Mmmmmmmmmmmmm, seguri que tus invitados antes de irse te preguntaron cuando podian volver

[piokalina 0]

Re: mis postres de ayer

gracias chicas, la verdad es que si que se lo comieron todo, pero yo que estoy a dieta, no probe nada de nada, se me hacia la boca agua, es que parezco masoca, tenia que haber puesto a todos a comer lechuga,

[maria_pilar 0]

Re: mis postres de ayer

Fantásticos.

[Ángeles 1]

Re: mis postres de ayer

Qué rico todo! Vaya cuánto trabajaste!

[jose_almeria 0]

Re: mis postres de ayer



que final de
mas jugoso



que rica y saludable es la tarta de hojaldre con fruta


no te importaria poner la receta de la tarta de frutas


saludos

[balas 0]

Re: mis postres de ayer

Ummm... que bueno, vosotros seguid poniendo, asi podemos copiarnos. Jejejejeje

[SandeeA 0]

Re: mis postres de ayer

qué rico todo!