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Freidora Movilfrit,la de agua y aceite.¿la teneis?

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polmedo

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Gracias alegna por contestar tan rápido.

Ya con mis dudas, hasta le he hecho fotos a la freidora (limpita y recien llenada de ayer, para empezar el curso).


En la primera foto espero que se vea la distancia tan corta a la que está la resistencia de la superficie, en su posición más baja, y que realmente por debajo de ella, hasta la mitad del ojo de buey que está delante, hay aceite, ¿a que queda mucho por debajo?¿a vosotras también?



en la segunda foto le coloqué el cestillo, que queda justito con la superficie si la resistencia es´ta en la posición más baja, porque si realmente la coloco más alta, el cestillo hasta sobresale y se podrían freir poquísimas cantidades a la vez, ¿a vosotras tambíen os queda así?


lO del filtro por debajo de la resistencia, no sé para que puede servir, según la teoría de esta freidora, las suciedades se van cayendo al agua y no se recalientan cada vez que calientes el aceite, para que así se vaya quemando menos, pero si las dejas con el filtro en la zona del aceite, lo único que consigues es que no se manche el agua y entonces, ¿para que pones el agua?



Bueno, son dudas, estoy bastante contenta con ella, aunque esperaba que el aceite se mantuviese limpio más tiempo, porque son muchos litros juntos (4) y a mí, limipo limpio, no me dura mucho, ya la uso como dos veces por semana y con los rebozados sin gluten, que manchan bastanes más que los otros y por eso la compré, para ahorrar en aceite, pero reponiendo cuatro litros cada dos meses, osea, 16 usos, no sé hasta que punto estoy ahorrando de la freidora de antes de dos litros con más capacidad de freiduría, porque en ésta el cestillo no permite poner muchas patatas o croquetas a la vez.




movilfrit1.JPGmovilfrit2.JPG


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  • 2 semanas después...

En la primera foto espero que se vea la distancia tan corta a la que está la resistencia de la superficie' date=' en su posición más baja, y que realmente por debajo de ella, hasta la mitad del ojo de buey que está delante, hay aceite, ¿a que queda mucho por debajo?¿a vosotras también? [/quote']


Pues diría que está correcto, pero no tiene mucho secreto, si has puesto bien lo del lado que va "enroscado" para que suba y baje la resistencia bien girando la rueda. Queda aceite por debajo por seguridad, me imagino que dejan bastante por ese motivo.

en la segunda foto le coloqué el cestillo' date=' que queda justito con la superficie si la resistencia es´ta en la posición más baja, porque si realmente la coloco más alta, el cestillo hasta sobresale y se podrían freir poquísimas cantidades a la vez, ¿a vosotras tambíen os queda así? [/quote']

también me parece correcto, esto permite calentar solo el aceite que necesites y permite freír poca cantidad si así lo deseas, es una ventaja.

A mi al principio me parecía que habían ajustado un poco demasiado todo, pero con el uso he ido viendo que está bien, hay que ir con cuidadin de no superllenar el cesto y meterlo a saco en el aceite, solo eso creo. Luego lo de manchar el aceite, sí que se manchará dependiendo lo que frías. Lo bueno que tiene es que lo más gordo irá para el fondo donde está el agua, pero si se ennegrece o cosas así poco se puede hacer.

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En la primera foto espero que se vea la distancia tan corta a la que está la resistencia de la superficie' date=' en su posición más baja, y que realmente por debajo de ella, hasta la mitad del ojo de buey que está delante, hay aceite, ¿a que queda mucho por debajo?¿a vosotras también? [/quote']


Pues diría que está correcto, pero no tiene mucho secreto, si has puesto bien lo del lado que va "enroscado" para que suba y baje la resistencia bien girando la rueda. Queda aceite por debajo por seguridad, me imagino que dejan bastante por ese motivo.

en la segunda foto le coloqué el cestillo' date=' que queda justito con la superficie si la resistencia es´ta en la posición más baja, porque si realmente la coloco más alta, el cestillo hasta sobresale y se podrían freir poquísimas cantidades a la vez, ¿a vosotras tambíen os queda así? [/quote']

también me parece correcto, esto permite calentar solo el aceite que necesites y permite freír poca cantidad si así lo deseas, es una ventaja.

A mi al principio me parecía que habían ajustado un poco demasiado todo, pero con el uso he ido viendo que está bien, hay que ir con cuidadin de no superllenar el cesto y meterlo a saco en el aceite, solo eso creo. Luego lo de manchar el aceite, sí que se manchará dependiendo lo que frías. Lo bueno que tiene es que lo más gordo irá para el fondo donde está el agua, pero si se ennegrece o cosas así poco se puede hacer.



Gracias, suponía que lo hacía bien, pero me sigue pareciendo demasiado aceite (litros) que no se utilizan para más capacidad de freir, aunque los estás recalentando. La freidora lleva demasiado aceite (4 litros y pico) y para freir dan servicio digamos que los 2 litros de más arriba, sin embargo, en irse quemando y desgastando se desgastan de cada vez, porque los calientas, los 4 y pico.

Yo esperaba más duración del aceite con esta freidora, sinceramente, limipo agunta más tiempo por lo de que los restos van al fondo, al agua, y el agua la puedes ir cambiando, pero el cambio de color del aceite según lo vas usando, no es más lento que en otras freidoras, solo que ésta lleva más litros.

La he llenado una vez con aceite carbonell, y no recuerdo el tiempo que me duró, la siguiente con un aceite de oliva del lidl marca "desconocida", muy bien de precio, y me duró poquísimo sin tomar color "quemado". Ahora la he llenado con hacendado, y a ver lo que aguanta.

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  • 4 meses después...

Re: Freidora Movilfrit,la de agua y aceite.¿la teneis?

y el aceite alto oleico? q tal va con esta freidora?otra pregunta mas¿como limpia el cestillo? estoy arta de tanto frotar con el cestillo de la freidora normal, que al final siempre le quedan restos por los rincones :evil:


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  • 2 meses después...

Re: Freidora Movilfrit,la de agua y aceite.¿la teneis?

Retomo este post, porque estoy pensando en adquirir la movilfrit, pero asi como leyendo los post de megancita salgo convencida, viendo estos ultimos me han bajado la moral, realmente cunde tan poco los 4 litros de aceite como dicen ?Megan a ti cuanto te cunden dos meses decias? Me la queria autoregalar por el dia de la madre, que Mauro esta empezando a comer mas cosillas tipo patatas, pescadito, etc, y prefiero invertir en algo de calidad, a una de salir del paso que luego me arrepienta..
Alguien mas se la ha comprado desde enero???
Gracias !!! :beso::beso:


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Re: Freidora Movilfrit,la de agua y aceite.¿la teneis?

Retomo este post, porque estoy pensando en adquirir la movilfrit, pero asi como leyendo los post de megancita salgo convencida, viendo estos ultimos me han bajado la moral, realmente cunde tan poco los 4 litros de aceite como dicen ?Megan a ti cuanto te cunden dos meses decias? Me la queria autoregalar por el dia de la madre, que Mauro esta empezando a comer mas cosillas tipo patatas, pescadito, etc, y prefiero invertir en algo de calidad, a una de salir del paso que luego me arrepienta..
Alguien mas se la ha comprado desde enero???
Gracias !!! :beso::beso:


Yo me la compré justo después de Navidad y la verdad es que no cubrío todas las espectativas que yo tenía puestas en ella. También he de reconocer que para mí es un poco molesto ponerla y quitarla ya que la tengo en la despensa y me entra demasiado justa en el lugar que la tengo guardada entonces tengo que andar con mucho cuidado para no derramar aceite pues queda muy alto el nivel y como me descuide, se cae al suelo.

Es verdad también que a la hora de freir hay que tener cuidado de no llenarla demasiado y de no meter la cesta al tirón porque sino se derramará el aceite.
Otro inconveniente que le veo es que no puedes taparla y por tanto salpica bastante. No obstante yo lo he solucionado empapelando con periódico la base donde la coloco y así no se pringa tanto.

Desde que la tengo hasta ahora ya casi cuatro meses le he cambiado el aceite 2 veces, la última hará cosa de un par de semanas y es verdad que la he usado bastante más que usaba la otra.

Con todo esto no quiero desanimarte, sólo quiero que veas los pros y los contras que tiene, que no te pase como a mí que crí que era la panacea y me desencató bastante. Luego, con el uso he ido viendo lo bueno y lo malo que tiene. Y otra cosa que me gusta muchísimo es que la casa no huele a fritanga cuando la pones, frías lo que frías no deja ese olor tan carácterístico que me dejaba la otra y que duraba casi un par de días.

Y otra cosa, la duración del aceite dependerá de las veces que la uses y de lo que frías con ella. A mí esta última vez me duró menos porque freí demasiados emborrizados y como es normal, eso ensucia mucho más el aceite.

Piénsatelo bien, y si te decides a comprarla ten en cuenta que tiene cosas muy buenas y otras digamos que menos buenas, pero todas las cosas son así.
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Re: Freidora Movilfrit,la de agua y aceite.¿la teneis?

Precisamente fui yo el que abrí hace años este tema.
Bueno después de pensarlo me la compre y que quieres que te diga, después de dos años sigo diciendo lo del primer día'es una buenísima inversion'.
Yo la tengo en la encimera y solo la conecto y a freír,la desplazo un poco la pongo debajo de la campana y cuando la esta friendo le pongo una tapadera de sarten con agujeros.
A mi me va fantástica,el aceite me dura la tira,porque cuando voy hacer un sofrito con un cazo la cojo de la freidora y el nuevo se lo hecho a la freidora y siempre voy renovando,de vez en cuando le quito el agua por el grifo y le vuelvo a poner nueva y listo,cada 2 meses al lavavajillas y nueva de nuevo.
Y otra ventaja,como fríe el pescado,los rebozados,empanados,etc no tiene nada que ver con la sarten de to la vida,es muchisimo mejor.
Yo estoy contento con ella.


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