pa no ser menos...arroz con leche(GM)

[noradebon 1]

Hoy para matar el gusanillo de algo dulce... arroz con leche.

Yo hago la receta normal, sin licores, nata... que estos no estan para complementos.

Ingredientes
5 o 6 vasos de leche hasta arriba (según nos guste mas o menos caldosito)
1 vaso de arroz hasta arriba
1 palito de canela
Raspadura de limón cortada con pelapatatas (se retira mejor)
1 vaso menos un dedo de azúcar

Ponemos en la olla todo menos el azúcar. Menú arroz con 6 minutos.
Cuando termine dejamos que pierda el vapor y abrimos. Retiramos la canela y el limón.
Añadimos el azúcar y removemos para que se deshaga, dejando que repose 10 minutos.

Servir... con canela molida

A estos les gusta con muchaaaaa canela

[LaPeluBrujiTs 0]

Re: pa no ser menos...arroz con leche(GM)

Por diosss.. mandame un poquitoo...

Me encaannta el arroz con leche, calentitoo recién sacadp que quemaa y todo.. jajjaja a

Pero todavia no lo he hecho en la olla..

Q ricoo y a estas horas... jejejej

[Vanadis 2]

Re: pa no ser menos...arroz con leche(GM)

Meca, si hoy me pidio mi niño arroz con leche.
nada en cuanto llegue a cas me pongo a hacerlo
Gracias Nora, que creativa estás últimamente.

Es que con esta maravilla de olla, no da pereza nada.

[raqui 0]

Re: pa no ser menos...arroz con leche(GM)

Madreeeee eso es demasiaooooo!!!!

Que pinta nora. Tengo que hacerlo yo. A mi me sale muy rico en la thermo, pero éste no le tiene envidia.

[fedrilla 0]

Re: pa no ser menos...arroz con leche(GM)

y una,... a regimen , se puede aguantar esto una amiga querida??
e ha salido super cremoso Nora
ummmmmm

[Vanadis 2]

Re: pa no ser menos...arroz con leche(GM)

Pues yo ya lo estoy haciendo

[oliter 1]

Re: pa no ser menos...arroz con leche(GM)

Coñe, que cremosito, asi me gusta a mi, que rico, pero con la dieta no hago, hago pourridge y me sabe igual, asi quito mono.

Estupendo, nena, que rico te ha salido.

[Eguski 20]

Re: pa no ser menos...arroz con leche(GM)

:wink:
Que cremosito se ve, me encanta el arroz con leche.

[noradebon 1]

Re: pa no ser menos...arroz con leche(GM)

Queda cremosito ,ya que, al remover al final durante unos minutos para disolver el azúcar, suelta el almidón, como hace la th .. girando y girando.


Y por el contrario los arroces secos tipo paella,no los hemos de remover solo cuando lo ponemos en la olla para distribuirlo bien y no lo removamos mas, ya que hará lo mismo, soltará el almidon y nos quedará una cataplasma.


Soy pesadita, y muy exigente con los arroces, pero llevo comiendo arroz casi a diario desde que me quitaron el biberón , ya que mi padre era de arroz a diario o decía que no comía a gusto (valenciano de pura cepa), y después mi marido sigue la misma pauta...

[amordemamita 0]

Re: pa no ser menos...arroz con leche(GM)

Una pinta estupenda guapisima,yo desde que los hago en la olla mi marido no compra ni uno,cuando se van a acabar me hecha indirectas para que le haga,un besito.