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Me compre una panificadora kenwood

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marialaura15

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hola como ya e puesto me e comprado una panificadora kenwood modelo 210 me gustaría si alguien tiene una si tiene recetas de pan y de mermelada e echo pan y no me salen muy bien aveces no suben y respeto a raja tabla las recetas del manual salvo por una cosilla la leche en polvo la pongo normal no creo que eso haga que se baje el pan y no se cocine desde ya muchas gracias


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Re: Me compre una panificadora kenwood

hola como ya e puesto me e comprado una panificadora kenwood modelo 210 me gustaría si alguien tiene una si tiene recetas de pan y de mermelada e echo pan y no me salen muy bien aveces no suben y respeto a raja tabla las recetas del manual salvo por una cosilla la leche en polvo la pongo normal no creo que eso haga que se baje el pan y no se cocine desde ya muchas gracias


Hola marialaura15,siento no poder ayudarte :( ,pero esta mañana he visto que Iriaflavia ha puesto un post nuevo que pone de titulo PANIFICADORA,ella tambien se ha comprado la kenwood,ponte en contacto con ella y asi os podeis ayudar y compartir recetas :beso::beso::beso:
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Re: Me compre una panificadora kenwood

HOla! yo tengo la bm256 tambien de kenwood, la veia mas robustita que la otra y barata pa lo que es!

Yo al principio tambien tuve problemas pero claro es que mataba la levadura :evil: (le puse agua demasiado caliente jeje) o se alimentaba antes de empezar a amasar (la levadura encima de la harina y separada del resto de ingredientes, es glotona de cuidao) la levadura que uso es la del mercadona, esta en la seccion refrigerados y vienen dos paquetitos amarillos.

Lo de la leche creo que si influye, porque es mas liquido el que le echas.

Mi receta basica es esta ^^

140ml de agua calentita
250gr harina
4 gr de azucar
7 gr de sal
una cucharada sopera de aceite de oliva
1 paquetito de levadura de 25gr

Echo el agua calentita y con una bascula con tara añado la harina repartida por encima del agua.
Añado el azucar, la sal y el aceite a un lado de la panificadora y al otro lado la levadura.
Le doy al programa rapido y ele a marujear por casa!

Hacer pan es un arte, se le pueden echar mil historias y contar con que trabajamos con un ser vivo (bacterias).

Ahora, voy a tratar de saber como hacer pan con bacon y ajo en el programa rapido, luego vendran el resto que es un poco rollo para novatitas como yo. Me estoy quedando alucinada con el tema del pan.

Un abrazo y si puedo ayudarte mas ya sabes!

Gracias AYNA de nuevo¡


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PANIFICADOR NORM BM2600

Hola,

Soy nueva en esto, he estado buscando pues tengo la panificadora de makro norm bm2600 que después de varios meses he decidido empezar a utilizar y no se donde puse el recetario/instrucciones.....

Alguien puede ayudarme? he visto que utilizais más otras panificadoras e incluso en un mensaje he visto que podría adaptar a mi máquinas las recetas de otras máquinas....

La compré con una oferta muy buena, muy barata y no sé si es que es una birria de máquina o que tuve suerte


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Re: Me compre una panificadora kenwood

No conocia de nada esa panificadora, yo es que como ya tengo algun aparato de kenwood y me han salido tan bien me he pillado esa, ademas, usan mucho el acero inoxidable.

Cuando tenga un ratillo a ver si escaneo el recetario que me trae, viene con consejos sobre el pan y todo. :up:


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Re: Me compre una panificadora kenwood

primero gracias por responder .
hoy me compre la leche en polvo y me salio muy bueno el pan creció y además quedo esponjoso hice el rápido de 60 minutos con una diferencia primero use el programa de amasado un ratito y luego lo puse en el programa rápido.Pero no me quiero quedar con solo las recetas del manual que solo trae 4 . Así que tendre que probar


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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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