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FILETES DE TERNERA

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carmen84

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Hola chic@s para mañana he sacado dos filetes de ternera para comer pero estoy un poco cansada de siempre comerlo de la misma forma (con ajitos y salsa con patatas fritas o verduras), estoy muy harta de pensar que hacer de comer todo los dias es un rollo sobre todo a final de mes :evil::evil: . ¿Me podeis dar alguna idea para hacer esos dos filetes de forma diferente que sea facilto y baratito :wink:

Graicas y
:beso::coqueta:


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Re: FILETES DE TERNERA

Si el filete está cortado finito puedes ponerle un pimiento rojo o dos según sea de grande, un huevo duro lo enrollas y lo atas con hilo de bramante o un palillo, lo fries y reservas. En el aceite de frirlos pones un poco de cebolla picadita y un ajo a freir cuando esté transparente le echas un chorrito de vino blanco y lo hechas por encima de los filetes lo pones a cocer y ya está.
:beso::beso:


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