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RECETAS BIFINETT (panificadora)

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Fuza las traducciones a veces son catastróficas: hay una receta de pan de requesón en el que creo que es mejor poner queso Quark porque es el que pone en la parte que hay en alemán del recetario y recordé que JosefinaGonzález puso una receta de tarta de queso que llevaba requesón y, cuando vio como era el requesón en España dijo que era mejor utilizar el Quark.
Yo buscaría la misma receta en alemán (si viene en el recetario) y pondría el nombre del queso en Imágenes de Google para ver cuál es.

Noentrobcap en el Makro venden levadura liofilizada en paquetes de 500 gr. y creo que cuesta unos tres euros :duda:


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Hola chicas, he comprado en una panaderia la harina, me ha dicho que no es de fuerza que es la que ellos usan para hacer el pan, esa me vale,no??
Me han pegado un sablazo!!! 1 euro por medio kilo!!!!! Voy a tener que buscar algo que me compense xq si no no me sale rentable!!


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La verdad es que te han clavado bien :mal: . Si conoces a alguien que te pueda dejar la tarjeta del Makro o que te pueda traer de allí harina de fuerza, venden saquitos de 5 kg. a unos 4 euros y pico (también venden sacos de 25 Kg).

Si no, puedes comprar gluten y añadirle una cucharadita a la harina. Ojo, con el gluten también te pueden clavar: los precios que se han comentado en el foro oscilaban entre los 3 y los 6 euros el 1/2 kg (a veces de la misma marca). Lo venden en tiendas de dietética, pero será mejor que preguntes antes cuanto cuesta.


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Duda bifinnet 1172

Hola a todas, a ver si me podéis ayudar. Ayer me compré la panificadora pero tengo la thermomix, asi que no sé si la voy a usar mucho y la verdad es que con lo que ocupa estoy pensando en descambiarla. ¿Qué opinión me dais? La cambiaríais o realmente le dais uso. Es que para hacer pan solo no lo veo, porque me da la impresión de que no va a salir igual que comprado, no sé. Por fi, opiniones


POR FI AYUDADME Q NO SE QUE HACER! :(


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He estado leyendo un poco las recetas que hay pero no me queda muy claro, quiero hacer el pan que mas se parezca al de panaderia cual me recomendais?? he encontrado una que aparentemente lo es pero no está la receta
Solo tengo medio kilo de harina, lo digo por si tengo que comprar mas.
en el lidl no venden harina de fuerza??
Gracias


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En el Lidl no tienen harina de fuerza pero si preparados. El único preparado que me gusta del Lidl es el de Chapata (Ciabatta), lo malo es que sólo viene un paquete por caja :evil: .

Si quieres hacer un pan puedes añadirle la harina que te falte de la de media fuerza (la extra de gallo 11gr. proteinas, la de repostería del Mercadona 10,32 gr., la del Día 10 gr, la del Lidl,...) o completar con algún preparado.

Yo no he encontrado que ningún pan de los que he hecho hasta ahora se parezca a los de la panadería, ten en cuenta que en las panaderías utilizan mejorantes panarios. De los que yo he hecho en la máquina del pan, el que más me gusta es el de yogur.

La harina de fuerza suele salir más barata en el Makro pero es sólo para autónomos, pero te pueden prestar la tarjeta. Unos cuatro euros y pico el saco de 5 kg. (también los venden de 25).


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AYUDAAAA

Hola a todas, a ver si me podéis ayudar. Ayer me compré la panificadora pero tengo la thermomix, asi que no sé si la voy a usar mucho y la verdad es que con lo que ocupa estoy pensando en descambiarla. ¿Qué opinión me dais? La cambiaríais o realmente le dais uso. Es que para hacer pan solo no lo veo, porque me da la impresión de que no va a salir igual que comprado, no sé. Por fi, opiniones


POR FI AYUDADME Q NO SE QUE HACER!


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Re: Ayuda por favor!!!!! a una mujer desesperada

Me acabo de comprar la panificadora de Lidl BIFINETT KH-1172. Era la última que quedaba despues de buscar en 5 tiendas distintas, estaba abierta y creo que hasta usada, pero no me importó pues tenía muchas ganas de tenerla. Pero, OHHHHHH venía sin manual de instrucciones y sin el libro de recetas. El manual de instrucciones lo he econtrado en la pagina del fabricante y me lo he descargado, pero el libro de recetas no lo encuentro por ningún sitio, así que si alguien tuviera o tuviese el LIBRO DE RECETAS DE LA BIFINETT KH-1172 y fuera tan amable de escanearmelo y enviarmelo se lo agradecería eternamente.

Saludos de una mujer desesperada.




Hola, yo tengo la misma y tengo muchas dudas de si quedármela o no. Me puedes decir qué tal te ha ido cuando la pruebes, es que le veo muy poca potencia. En cuanto pueda te cuelgo los libros porque los tengo, te los escaneo. MUCHASSSSSSSSS GRACIAS
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Fuza las traducciones a veces son catastróficas: hay una receta de pan de requesón en el que creo que es mejor poner queso Quark porque es el que pone en la parte que hay en alemán del recetario y recordé que JosefinaGonzález puso una receta de tarta de queso que llevaba requesón y, cuando vio como era el requesón en España dijo que era mejor utilizar el Quark.
Yo buscaría la misma receta en alemán (si viene en el recetario) y pondría el nombre del queso en Imágenes de Google para ver cuál es.


Tenés razón, usaré las recetas que están en alemán, por suerte el alemán lo domino :-)
Me pasó con una receta de helados, que decía mantequilla, y en realidad era algo totalmente diferente :evil: Cuando ví la receta original, me acordé de toda la familia del traductor!!!!!!!!!!!
Y por cierto, para mí Quark es requesón!!!! En España le llaman a algo requesón que no es el Quark? :nodigona:
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    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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