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RECETAS BIFINETT (panificadora)

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Re: RECETAS BIFINETT (panificadora)

mirar que pan acabo de sacar del horno. es la receta con pipas de girasol que viene en la pani..
[url=http://img689.imageshack.us/i/panpipas.jpg/][img]http://img689.imageshack.us/img689/8149/panpipas.jpg[/img][/url]

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Re: RECETAS BIFINETT (panificadora)

Pues la verdad, use la levadura que se aconseja, yo utilize la vahine en polvos, es para hacer pan, no de reposteria, y la seca de la qual hablas ¿¿es la que venden en el mercadona que son quadraditos?? ¿¿ Se lo pones entero el quadradiro??? Mirare de buscar si la veo en el mercadona.

Gracias por la ayuda :beso: :beso:

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Re: RECETAS BIFINETT (panificadora)

hola dolca, la que has usado es la seca hay la marca vahine y la marca maicena.
la que dices de mercadona es la fresca que te viene en dos cuadraditos.
yo los hice con levadura fresca y use 15 grs. de levadura,

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Re: RECETAS BIFINETT (panificadora)

Gracias por aclararmelo mirare de comprar la fresca haver que tal me salen.
¿¿Asi me subira mas la masa?? ¿¿ No tardara tanto ??

Gracias :beso: :beso:

Por cierto que pinta tiene ese pan!!!!! :up: :up:

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Re: RECETAS BIFINETT (panificadora)

[quote=rioja]hola driade, mira yo desde que tengo la pani hago esta receta y sale MUYYYY BUENA
120 ml. De agua tibia
120 ml. De leche tibia con 12 grs. De levadura fresca disuelta en ella.
1 cucharadita de ajo en polvo ( yo no le puse )
2 cucharaditas de queso parmesano rallado u otro
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de azúcar
420 grs. De harina

ELABORACION

Colocar en la cubeta los ingrediente por el orden puesto arriba.
Programa 7.
Colocar la masa en un vol untado con aceite y tapado con un fil, lo dejamos en el micro durante 40 minutos.
Extender la masa y la colocamos en la bandeja, dejamos reposar 15 minutos y cubrimos con los ingrediente que deseemos.[/quote]

Hola, tengo la panificadora desde hace un par de dias y estoy como loca. Me he apuntado tu receta para la pizza y la voy a hacer ahora mismo, porque en casa nos gusta mucho y nunca he conseguido que me quedara bien. Una pregunta....harina de la normal?? me lio con la de fuerza, la de panadero...etc. Gracias!!!!

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Re: RECETAS BIFINETT (panificadora)

[quote=Aranzazu][quote=rioja]hola driade, mira yo desde que tengo la pani hago esta receta y sale MUYYYY BUENA
120 ml. De agua tibia
120 ml. De leche tibia con 12 grs. De levadura fresca disuelta en ella.
1 cucharadita de ajo en polvo ( yo no le puse )
2 cucharaditas de queso parmesano rallado u otro
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de azúcar
420 grs. De harina

ELABORACION

Colocar en la cubeta los ingrediente por el orden puesto arriba.
Programa 7.
Colocar la masa en un vol untado con aceite y tapado con un fil, lo dejamos en el micro durante 40 minutos.
Extender la masa y la colocamos en la bandeja, dejamos reposar 15 minutos y cubrimos con los ingrediente que deseemos.[/quote]

Hola, tengo la panificadora desde hace un par de dias y estoy como loca. Me he apuntado tu receta para la pizza y la voy a hacer ahora mismo, porque en casa nos gusta mucho y nunca he conseguido que me quedara bien. Una pregunta....harina de la normal?? me lio con la de fuerza, la de panadero...etc. Gracias!!!![/quote]
hola aranzazu.. mira yo con esta receta estoy encantada. queda de rica ..
yo utilizo la harina normal.. la que mas uso es la de dia.. y va muy bien, y la de lidl.. tambien me gusta.. en fin una harina normal..

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Re: RECETAS BIFINETT (panificadora)

[quote=dolça]Gracias por aclararmelo mirare de comprar la fresca haver que tal me salen.
¿¿Asi me subira mas la masa?? ¿¿ No tardara tanto ??

Gracias :beso: :beso:

Por cierto que pinta tiene ese pan!!!!! :up: :up:[/quote]
hola dolca.. yo empece usando la levadura seca pero cuando probe la fresca. yo noto que me suben mas ,la verdad es que sube muy rapida..

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Re: RECETAS BIFINETT (panificadora)

dolca una cosa cuando uses la fresca. ya sabes que la tienes que disolver en el liquido templado.. pero no muy caliente, vale, que metas el dedo, y notes que esta templado, ni fria ni caliente..para que leve bien..

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Re: RECETAS BIFINETT (panificadora)

Muchas gracias a todas por los consejos. Ayer hice la masa otra vez, pero esta vez use la levadura seca y si que la fundi con la leche tibia, deje la bola tapada en el micoondas durante un par de horas. Me levo mejor que con la levadura en polvo, hice las bolas i las meti al horno tapadas para que vobieran a levar, eso si, toda la noche. A la mañana estaban inchaditas y las pongo al horno. Finalmente el resultado ha sido :fiesta: :fiesta: :fiesta: :fiesta: :fiesta: :fiesta: :fiesta: :fiesta: :fiesta: :fiesta: genial!!!!!!!!!!!!!!!!! flojitas, esponjosas, calentitas,.....Ya no me queda ni una.

Gracias a todas las repetire!!!!

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    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta.   Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
    • joanaib
      DESAYUNO PIÑA Y ZUMO NARANJA MM. MANDARINA COMIDA  CREMA DE CALABAZA LOMO PLANCHA CENA ENSALADA DE TOMATE CON ATUN   
    • cuelebre
      Hoy ds - 1 raja de melón  Mm- un poco desca sin  Cm- ensalada  variada  Cn-caldo de pollo y pulpo a la gallega  
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