Desasstre de comida, Bullit en fc

[mar-carmen 0]

Pues eso, que cuando he llegado a casa he abierto la olla que tenía programada para poder comer hoy bullit y me he encontrado que las patatas estabán todas desechas , que ha podido pasar?

Como era la primera vez que la programaba (y sólo es la segunda cosa que cocino en ella) no se cuantas veces he encendido y apagado por el tema del tiempo. Al final ha estado hora y media en mantenimiento .... habrá sido eso .. el programa que he usado ha sido el de pollo y anoche pele las patatas y las dejé en agua

No he hecho fotos porque me daba vergüenza enseñarlo

Alguien que me aconseje para la próxima

[islacris 3]

Re: Desasstre de comida, Bullit en fc

Las patatas en el programa de patatas quedan perfectas que son 10 minutos, el de pollo es el doble, te ha pasado por mucho tiempo de cocción, ya para la próxima lo pones en patatas,

[mar-carmen 0]

Re: Desasstre de comida, Bullit en fc

Gracias Islacris,

Es que aprovechando que hacía bullit metí trozos de pollo para poder hacer caldo y así tener para otro día una sopita y la carne del pollo pues para hacer croquetas.

Es por eso que elegí pollo, tu crees que si hecho pollo y lo pongo en menu patatas bastará o creo que también hay un menú de guisos ....

Estoy echa un lío

[marba60 0]

Re: Desasstre de comida, Bullit en fc

Hola, yo creo que el problema puede haber sido la hora y media de mantenimiento. Te lo digo porque yo hoy hice la receta de costilla con patatas de Rosky que se pone todo en crudo y en el programa carne (25 minutos), la programé y cuando llegué a casa, antes de lo previsto,me encontré que ya llevaba 18 minutos en mantenimiento, con lo que me temí lo lo peor para las patatas y no, estaban enteritas y perfectas. El programa de pollo es más corto pero tu mantenimiento fue de 6 veces más.

[ESASOYYO 1]

Re: Desasstre de comida, Bullit en fc

Yo creo que el mantenimiento no es el problema, porque sólo mantine, no cocina, por lo tanto el problema creo que habrá sido el tiempo de cocción o el tipo de patata que tambien depende mucho, hay algunas que se deshacen un montón y otras nada de nada, puede haber sido ese el problema también, las patatas.

[islacris 3]

Re: Desasstre de comida, Bullit en fc

Gracias Islacris,

Es que aprovechando que hacía bullit metí trozos de pollo para poder hacer caldo y así tener para otro día una sopita y la carne del pollo pues para hacer croquetas.

Es por eso que elegí pollo, tu crees que si hecho pollo y lo pongo en menu patatas bastará o creo que también hay un menú de guisos ....

Estoy echa un lío

Para el pollo 10 minutos no es mucho, La verdad no sé lo que es bullit, porque cuando yo hago el arroz con pollo lo corto pequeño y lo rehogo antes y me quda bien con 10 minutos, pero si son trozos grandes mejor sería en guiso.

[mar-carmen 0]

Re: Desasstre de comida, Bullit en fc

Muchas gracias a todas por contestar, la semana que viene lo volveré a intentar y alargare la programación para que no esté tanto tiempo en mantenimiento y también pondre patatas de otra marca.

Islacris: el bullit es hervido, es el mismo que entra en el recetario de la fc pero de carne solo he puesto pollo y no he puesto los garbanzos. En definitiva hervido de patatas con zanahoria, avicholillas verdes y pollo. Después se aliña a gusto, nosotros solemos poner huevo duro y un poco de atún.

Lo que tiene es que te llena un montón cuando estas comiento pero a la hora y pico estas muerta de hambre

[marsupilami 0]

Re: Desasstre de comida, Bullit en fc

Hola mar-carmen, yo también te quería comentar que el programa pollo es larguísimo para la verdura y si le sumamos el mantenimiento es normal que todo estuviese deshecho. Mi consejo, para cuando estés en casa ó cuando lo programes es que hagas éste hervido en 3 minutos y dejes que despresurice sola... queda de muerrrte!!

Mira esta receta que hizo Auro44 que está en el recetario: http://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/recetas-postx267577-0-0.html

Cuando tengáis dudas o queráis hacer algo nuevo y no estéis seguras, os aconsejo que echéis un vistazo al recetario (siempre puede dar ideas) ó preguntéis aquí directamente

[mar-carmen 0]

Re: Desasstre de comida, Bullit en fc

Hola marsu,

Mire en el recetariio que entra en la fc y en la pagina oficial y Auro especifica que el progama que uso era pollo, pues lo comprobé porque la mía lleva carne,

Tu crees que con tres minutos el polle se hará ?

[marsupilami 0]

Re: Desasstre de comida, Bullit en fc

Hola marsu,

Mire en el recetariio que entra en la fc y en la pagina oficial y Auro especifica que el progama que uso era pollo, pues lo comprobé porque la mía lleva carne,

Tu crees que con tres minutos el polle se hará ?

Hola guapa! Es que no te había leído que llevaba carne Entonces es el Bullit del recetario, vale... El tiempo es correcto ¿las patatas las pusiste enteras o triscadas? Y la temperatura a 160º? Supongo que todo lo hiciste bien. Pero creo que estuvo mucho tiemo en mantenimiento para las verduritas

De todas formas, es bueno que sepas que cuando la vayas a dejar programada puedes poner tiempos más cortos de cocción porque luego al estar en mantenimiento un tiempo, la comida se termina de hacer sóla :wink: