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Croquetas en panificadora bifinett

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Bueno os cuento,yo ayer me fui a comer a Avila,pero a la noche cuando volví me puse a a hacer las croquetas,os cuento,otro día tomo medidas,pero esta me lanze a lo loco,loco y por ir probando,imagino que tendré que tirar alguna cosa,pero bueno He hecho CROQUETASSSSSS ¡¡¡¡¡
en una sarten freí un poco de aceite con cebolla,tenia dos huevos cocidos y los pique tbn y desmunece unos muslos de pollo que tenia del caldo del viernes eran 4 no muy grandes (me quede sin cuerpo y ya veís jajjaa )os digo los que son para que imagineís más menos pesos,pues ná a la cubeta la cebollita con un po del aceite,el huevo,la leche,medio cartón más menos,y despues le eche sal,pimienta y una pizca nuez moscada,y empezé a echarle harina,después cuando empezaba a amasar le eche más por lo menos 5 cucharadas más que parecia muy liquido hasta que medio veía consistencia ,lo puse al 11 programa de mermeladas y me planté a ver doctor mateo ¡¡¡¡¡

Amos ha quedao genial y sin moverla lo unico que no lo puse en bandeja esparcio porque me quedé dormida en el sofa, :coqueta: asique después las haré y os cuento ¡¡¡¡¡¡¡


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Re: Croquetas en panificadora bifinett

Pues ya ponras fotitos porque yo tambien me quiero animar y así me hago una idea de como queda de consistencia!!!

gracias!



CUando venga el pichu que os la ponga,que me he cargado mi cámara la semana pasada

pero amos,puedes ponerla la onsistencia que quieras,más líquida,más leche,menos leche,más harina si quieres más mazacote,esta ha quedado consistente,porque si esta ,mu liquida los pekes me las comen peor,pero a mi me gustan más suaves la verdad,pero tampoco estan masosas masosas,me rustaannn chicasss

luego os planto fotos :)
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Re: Croquetas en panificadora bifinett

Yo las croquetas las hago siempre en la panificadora desde que la compré en mi casa se comen más a menudo,pués antes me daba rabia hacerlas,yo para medio litro de leche uso 75gramos de harina normal y otras veces 50gramos de harina normal y 25 de maicena,luego los ingredientes que cada uno quiera.La masa sale perfecta de consistencia y sin un sólo grumo,riquísimas. :plas::plas::plas::up::up::up:


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Re: Croquetas en panificadora bifinett

Yo las croquetas las hago siempre en la panificadora desde que la compré en mi casa se comen más a menudo' date='pués antes me daba rabia hacerlas,yo para medio litro de leche uso 75gramos de harina normal y otras veces 50gramos de harina normal y 25 de maicena,luego los ingredientes que cada uno quiera.La masa sale perfecta de consistencia y sin un sólo grumo,riquísimas. :plas::plas::plas::up::up::up:[/quote']

muchisimasss gracias por la ayuda con las medidas :plas::plas::plas:

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Re: Croquetas en panificadora bifinett

yo el jueves me animare a hacerlas de bacalao para el viernes santo haber que me sale :lol::lol:



Pues te saldrá una cosa estupenda,ya lo verás ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡

animo y a poner muchas recetillas :dientes::dientes::dientes:
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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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