Ayuda con el tiempo/ temperatura de este bizcocho. FC,

[Toda 0]

Es una receta de una compi del foro WW, Bretema:

la duda es cuánto tiempo y la temperatura??

gracias.



BIZCOCHO CASERO

Ahi van las cantidades
1 yogur desnatado edulcorado marca DIA
2 huevos medianos
1 clara
50 gr. de harina
6 CD de maizena
1 sobre de levadura
8 CD Dulce Low
Esencia de vainilla


Preparación:
Separar las claras de las yemas. En el bol donde pongamos las yemas, añadir el dulce low y el yogur y revolver bien hasta obtener una pasta espesa. Luego incorporar la harina, la maizena, la levadura y la vainilla. Montar las claras a punto de nieve fuerte, y añadir con cuidado que no se baje. Verter en un molde (si es de silicona os ahorrais la margarina ligera y la harina de preparar el molde) y meter en el horno precalentado a 180º por arriba y por abajo durante 25-30 min. o hasta que la aguja salga limpia. Ojo porque a mitad de cocción probablemente esté ya dorado por arriba, y haya que poner el calor solo por abajo para que termine de hacerse.


Esta buenisimo y admite todo tipo de modificaciones (chocolate valor para el sabor a cohocolate (acordaos de puntuarlo), zumo y rayadura de naranja o limon, pasas y canela...) y ademas esta bueniiiiiisimo mojado en el colacao light!!!

Y por si queréis ver la foto: http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic.php?p=3769062#p3769062

[auro44 0]

Re: Ayuda con el tiempo/ temperatura de este bizcocho. FC,

Hola Toda, mira yo lo haría como cualquier otro bizcocho...pero dándole menos tiempo pues tiene menos ingredientes lo bueno que tiene esta olla es que no se bajan los bizcochos, por lo que puedes abrir y mirar.

Yo le daría con el primer modelo unos 18 m. y con el segundo 25 m. a 150º

Ya nos contaras

[Toda 0]

Re: Ayuda con el tiempo/ temperatura de este bizcocho. FC,

Hola Toda, mira yo lo haría como cualquier otro bizcocho...pero dándole menos tiempo pues tiene menos ingredientes lo bueno que tiene esta olla es que no se bajan los bizcochos, por lo que puedes abrir y mirar.

Yo le daría con el primer modelo unos 18 m. y con el segundo 25 m. a 150º

Ya nos contaras

Gracias Auro, si me da tiempo. lo haré cuando llegue a casa.
ya hice el típico del yogur en otra ocasión y me quedó buenísimo, tanto que como ya estamos en abril y hay que cuidarse, ahora haré uno de dieta

[auro44 0]

Re: Ayuda con el tiempo/ temperatura de este bizcocho. FC,

Hola Toda, mira yo lo haría como cualquier otro bizcocho...pero dándole menos tiempo pues tiene menos ingredientes lo bueno que tiene esta olla es que no se bajan los bizcochos, por lo que puedes abrir y mirar.

Yo le daría con el primer modelo unos 18 m. y con el segundo 25 m. a 150º

Ya nos contaras

Gracias Auro, si me da tiempo. lo haré cuando llegue a casa.
ya hice el típico del yogur en otra ocasión y me quedó buenísimo, tanto que como ya estamos en abril y hay que cuidarse, ahora haré uno de dieta

Eso tendría que hacer yo también pero hija...es que cuesta tanto

Ten en cuenta que este bizcocho por los ingredientes que lleva, no te va a quedar tan alto como el de yogur ¿eh?...pero seguro que rico y esponjoso si estará