Mery,pero que csa más rica tu carpaccio de fresas maceradas

[Alr 1]

Tenía unas fresas reservadas para hacer el batid de los deberes de esta semana y cuando vi el post que puso Mery de las fresas maceradas en vinagre no me pude resistir y las hice...



Buenísimas!!!!!

Como no tenía vinagre de manzana, las hice con vinagre de arroz y un par de cucharadas de fructosa..

Mery, muchas gracias!!!

Ingredientes:

- Fresas
- 50 ml. de Vinagre de sidra de manzana (escuche en algun sitio que el vinagre y las fresas hacian muy buena combinacion)
- 50 ml. de agua
- 1/2 cucharilla de Sacarina Liquida (yo use la del Dia)

Preparacion:

Cortar las fresas lo mas finas posibles e ir colocando en un plato.

Preparar el aderezo mezclando el vinagre con el agua y la sacarina, ir probando hasta que este a nuestro gusto.

Añadir sobre las fresas y dejar reposar.

[pilicap 0]

Re: Mery,pero que csa más rica tu carpaccio de fresas maceradas



Esto lo tengo que probar. La mezcla de vinagre con fresas no lo habia oido nunca pero tiene que estar de "vicio".

[Merymelisa 2]

Re: Mery,pero que csa más rica tu carpaccio de fresas maceradas

Gracias malutapia ... a mi tambien me llamo la atencion el sabor y lo ricas que estaban , yo tambien comprendo que a tod@s no nos gustan las mismas cosas pero a veces nos sorprendemos con recetas que pensamos que no nos gustaran.

[Merymelisa 2]

Re: Mery,pero que csa más rica tu carpaccio de fresas maceradas

Gracias pilicap a lo mejor a ti tambien te sorprenden las fresas

[Alr 1]

Re: Mery,pero que csa más rica tu carpaccio de fresas maceradas

Muchas gracias a vosotras!!!

Hoy he tomado las fresas que me quedaron y mucho más ricas que ayer. Se nota el tiempo de reposo.