Ideas para la cena del sábado?

[Nelly_27 0]

Buenas buenas...

Como ya he dicho en el otro post, tengo invitados el sábado y me gustaría dar con un monty-menú, monty-fácil y monty-resultón para no tener mucho trabajo y quedar como una señora...a que eso es pedir mucho?

Se aceptan tb sugerencias para la thermomix...

No son necesarios los postres...no serán nada aptos...intentaré probar un bocadito nada más...

En fin, se aceptan sugerencias...y mejor que no sea langosta...que la cosa no está para derroches

Gracias de nuevo y buenas monty-noches

[Pik 0]

Re: Ideas para la cena del sábado?

Holaaaaaaaaaa

A ver, una idea... ...
En el último (que yo sepa) libro de Montignac, hay un suculento flan de verduras, yo lo he hecho 3 veces y puedes flipar de lo bueno que está, lo que pai es que no tengo el libro disponible para mirarlo, te lo diré a ojillo. Es cena grasa por el huevo.

Flan de verduras
Las verduritas que te plazcan, yo he puesto calabacín, pimiento verde y rojo, berenjena y trigueros (y un poquito de tomate), las cortas a daditos y las haces a fuego medio en la sartén (no fritas sino con un poquito de aceite de oliva, hasta que se apochen un poco). Bates 4 huevos y los mezclas con tus verduritas y con queso mozzarella o similar. Todo a un molde chachi y al horno al baño maría, para que quede más esponjoso, a 180º (más o menos, dependiendo de la potencia de tu horno) y en 30' - 45' está hecho. Vigílalo para que no se queme, yo lo he hecho igual en hornos distintos y en el mío se hacía antes que en el de unos amigos. Al sacarlo del horno le pones un poco de mozzarella por encima para que se funda y ya te mueres de gustoooooooooooooooo. Una forma estupenda de comer verdura y quedar divinamente.

[Nelly_27 0]

Re: Ideas para la cena del sábado?

Gracias Pik cariño...es una muy buena idea...alguien da más???

[Yeli08 0]

Re: Ideas para la cena del sábado?

Nelly, revisa el blog de Maribel. Seguro que consigues algo. Yo me he puesto a mirarlo y he cocinado hoy un par de cosillas de allí.

[marsen 0]

Re: Ideas para la cena del sábado?

Sorry... pero estoy espesilla yo hoy...