El pan expres no me sale

[womangirl 6.138]

Tengo la panificadora de carrefour y todo me sale bien en ella ,menos el pan express ese que dura 59 minutos, no he conseguido ninguno en condiciones,ya que queda muy denso,como un mazacote la miga,no hay quien se la coma.
Me gustaría una receta en la que este pan de 59 minutos salga comestible.
En el recetario dice algo de no usar la levadura de panaderia sino la química pero yo la que le hecho es la misma que a los otros panes.Gracias

[marsupilami 0]

Re: El pan expres no me sale

Yo tengo la Bifinett y cuando hacía el pan express ponía levadura seca también y siempre quedaba estupendo... Sé que esto no te ayuda mucho, pero no creo que sea por la levadura, no??

[islacris 3]

Re: El pan expres no me sale

Yo cuando lo he hecho meha quedado bien, un poco denso pero con buena textura, yo es que no tengo las instrucciones la he perdido, ¿el líquido que has puesto es agua o leche ? (no recuerdo bien la receta) yo lo hago con agua todas las recetas.

[womangirl 6.138]

Re: El pan expres no me sale

Agua,la receta era con agua,pero a mi es e único pan que no me sale,no sólo es que sea un poco más denso es que parece un ladrillo de compacto que está.Y mirando las recetas de pan expres hay pocas y la que he probado no me ha salido bien.Gracias

[noradebon 1]

Re: El pan expres no me sale

Agua' date='la receta era con agua,pero a mi es e único pan que no me sale,no sólo es que sea un poco más denso es que parece un ladrillo de compacto que está.Y mirando las recetas de pan expres hay pocas y la que he probado no me ha salido bien.Gracias[/quote']


Abres la panificadora para mirar??

[womangirl 6.138]

Re: El pan expres no me sale

No,no la abro y además ese es el único pan que no me sale,todos los demás bien ,pero me gustaría que saliera par una emergencia que no tengas tiempo y se haga el pan en 59 minutos y no en tres horas que vienen tardando los otros programas.
La harina la uso de fuerza

[Arasia 88]

Re: El pan expres no me sale

Yo solo he preparado el pan expres una vez, pero me pasó un poco como a ti.
Mi panificadora es la norm del makro y hasta ahora TODO sale de lujo, pero ese pan.... no se, usé una receta a bulto que vi en internet y salió un pan chiquitillo, prieto, pesaba De sabor sin embargo no estaba mal. Pero no era el pan que yo esperaba. Miré en el libro de la pani y me pone que con ese programa no salen panes tan aireados y que son menos sabrosos, así que imagino que no fue que saliera mal, si no que es "así" como tiene que salir. (Mi pani trae otro menú "ultra-rapido" pero ahora me da miedo probarlo )

[womangirl 6.138]

Re: El pan expres no me sale

Yo he probado varias recetas de pan express y hasta ahora ninguna me ha dado resultado y el recetario es bastante pobre y de pan expres no viene ninguno.

[Vanadis 2]

Re: El pan expres no me sale

A mi el pan expres, tampoco me gusta mucho, alguna vez los hacia en la chef o matic o en la omnicuk y quedan mazacotes. En la omnicuk me quedaban "algo" mejor que en la chefo, pero desistí de hacerlos por lo densos.

No creo que tenga nada que ver la levadura, sino el que son panes que no tienen el levado necesario

[womangirl 6.138]

Re: El pan expres no me sale

Gracias Vanadis ,algo así tiene que ser,que a los panes les falte levado y por eso queden esos mazacotes,yo preguntaba para saber si es que se hacían con alguna cosa en especial y por eso no me salian.
Los daré por imposibles por que tal como salen no me gustan.