Olvidé la sal en la masa de pan

[milaartesana 0]

Pues eso que olvidé echar sal a la masa y cuando estaba hecho, lo probé y , no dije nada y se comieron más de la mitad, pero ayer se fueron todos y tengo casi medio pan y ni mi marido ni yo podemos comerlo porque no nos gustan las cosas tan sosas, ¿qué puedo hacer con él? sobre todo teniendo en cuenta que estoy con la WW y no quiero hacer dulce........¿me dais alguna idea?

[marsupilami 0]

Re: Olvidé la sal en la masa de pan

Pan rallado??

[azul 5]

Re: Olvidé la sal en la masa de pan

Por que no lo tuestas en el horno en rebanadas con ajo y perejil
O haces pan con tomate y al ponerle el tomate le añades sal y el aceite

[nanfemo 1]

Re: Olvidé la sal en la masa de pan

sopa de pan aunque para la ww no creo no???

yo lo haría tostado y rallado para empanar...

[GUAPA 0]

Re: Olvidé la sal en la masa de pan

Pues eso que olvidé echar sal a la masa y cuando estaba hecho' date=' lo probé y , no dije nada y se comieron más de la mitad, pero ayer se fueron todos y tengo casi medio pan y ni mi marido ni yo podemos comerlo porque no nos gustan las cosas tan sosas, ¿qué puedo hacer con él? sobre todo teniendo en cuenta que estoy con la WW y no quiero hacer dulce........¿me dais alguna idea? [/quote']

Pero con lo rico que está el pan sin sal y lo sano que es tomar las comidas sin sal o pobres en sal. Así se ayuda a tener la tensión arterial controlada. Todo es acostumbrarse. Quien pillara un trocito !!!!! :wink: :wink:

[milaartesana 0]

Re: Olvidé la sal en la masa de pan

Pan rallado??

Gracias, buena idea, rallado en TM con ajo y perejil

[milaartesana 0]

Re: Olvidé la sal en la masa de pan

Pero con lo rico que está el pan sin sal y lo sano que es tomar las comidas sin sal o pobres en sal. Así se ayuda a tener la tensión arterial controlada. Todo es acostumbrarse. Quien pillara un trocito !!!!! :wink: :wink:

Estoy de acuerdo contigo, yo como muchas cosas sin sal, menos el pan y la coliflor, son dos comidas que tienen que llevar algo porque sino no las puedo tragar, y no te digo mi marido que es sal-adicto.

Gracias Azul y Nanfemo por vuestras ideas, a mí la sopa de tomate me encanta y estoy pensando que voy a hacer la mitad rallado y la otra mitad la haré con tomate triturado, cebolla y pimiento asados y una buena rama de hierbabuena, que ricaaaaa, tendré que contar los puntos del pan, naturalmente pero estoy segura que podré hacerla en FC sin aceite, o con un spray como mucho.

[bruja_69 0]

Re: Olvidé la sal en la masa de pan

A mi me pasó lo mismo una vez las niñas me tiraron los bocatas a la cabeza pero mi marido y yo nos lo comimos con aceite tomate y sal, estaba rico, jejeje.

[milaartesana 0]

Re: Olvidé la sal en la masa de pan

A mi me pasó lo mismo una vez las niñas me tiraron los bocatas a la cabeza pero mi marido y yo nos lo comimos con aceite tomate y sal' date=' estaba rico, jejeje. [/quote']

Sí, si rico está y si le pones un jamoncito de pata negra ni te cuento, pero entonces la operación bikini va al garete

[NOENTROBCAP 0]

Re: Olvidé la sal en la masa de pan

mila, has hecho pan mallorquín!!!! Aquí en Mallorca ahora ya existen gran variedad de panes, por supuesto, pero el autóctono, el que hace 40 años se comía exclusivamente...es sin sal. Para nosotros no había problema: los "bocadillos" no existían, aquí eran rebanadas de pan aderezadas con algo...que siempre era salado, sobre todo el pa amb tomàtiga, que es el pa amb tomàquet mallorquín, al que le añadimos la sal manualmente.
Tan arraigada estaba la costumbre de comer pan sin sal que cuando, a partir de los años 60, empezó a haber mucha inmigración de la península, debido a la demanda del pan con sal se empezó a hacer, aparte de las barras, panes con el mismo aspecto que los "nuestros", de hogaza, pero con sal. Y claro, para distinguirlos algo había que hacer, y se recurrió a hacerles unas marcas encima. Los mallorquines "de pura cepa" bien tenían cuidado de que en la panadería no les "colaran" un pan de ésos... Pero todavía recuerdo en dos o tres ocasiones en mi vida a mi madre o a mi abuela exclamar, después de probar el pan: "Puah!" ¡Es con sal! Y en efecto, mirábamos y....tenía las marcas!
Yo desde luego tengo que decir que en esto no soy muy patriótica....tan pronto como empecé a hacer pan vi que el pan con sal tenía una gracia que no tiene el "nuestro"....muy adecuado para el pan con aceite y tomate pero no para otras cosas.