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Otra tarta Hello Kitty. ( metodo Fragina )

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Esta tarta se la hice a mi sobrina el domingo, pensaba ponerla aqui en el foro el lunes, pero entré en el mismo momento que nos dieron las malas noticias de Faraona. Me quedé helada y sin ganas de seguir.
Como la vida sigue, pues la pongo ahora...

Es una tarta de chocolate y almendras con mucho sabor a chocolate y poco dulce.
http://recetas.mundorecetas.com/receta4752-Tarta-de-chocolate-y-almendras.html&7
La textura es como de un brownie. La cubri de nata montada y pusé el dibujo como nos enseño Fragina
http://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/postlite165988-.html
Ya sabeis que las prisas para estas cosas no son buenas y por no esperar que se cuajara un poco mas la gelatina se manchó un poco la nata. Lo arreglé como pude
:nodigona:
Es que empezé la tarta a las 11 y a las 16 horas la tomabamos de postre porque teniamos que llevar mi
hija al aeropuerto
8) Por eso las prisas.
DSC09115.JPGDSC09111.JPGDSC09109.JPGDSC09108.JPG
( Esto lo que tienen las camaras digitales... se lia una a echar fotos y despues no sabe cual elegir.
:nodigona: )

El corte:
DSC09121.JPG

Y como eran pocas fotos os pongo otra mas
:lol: para que veais donde fue a parar uno de los corazones. Ay que ver las ocurrencias de la juventud :lol: Pero la foto queda simpatica ¿ verdad ?
DSC09122.JPG

Y por ultimo la receta que hace ya tiempo que esta en el recetario.


Tarta de chocolate y almendras

G434934022c0fc.jpgIntroducción:
Para la tarta de chocolate y almendras hice esta receta dos veces
y en distintos moldes para que hiciera la forma de "piramide".
Para darle mas sabor le untaba dulce de leche a cada capa.
Tapé todo la tarta con chantilly ( se mantiene mejor que la nata ) y la decoró mi hija.



Ingredientes:
* 200 grs. de almendras molidas.
* 30 grs. de cacao puro
* 175 grs. de margarina o mantequilla
* 200 grs. de azucar
* 4 huevos.


Instrucciones:
Mezclar las almendras con el cacao y reservar.
Batir azucar y margarina/mantequilla hasta ponerla bien cremosa.
Añadele los huevos de uno en uno y sigue batiendo un poquito mas.
Por ultimo añadele el cacao con las almendra.
Echar la masa en moldes previamente untados con margarina y pan rallado.
Cocer en el horno a 175º unos 30 minutos.


Fuente:

Autor: Atina



Gracias por aguantar hasta aqui. :)
:beso::beso::beso::beso::beso::beso::beso:


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Re: Otra tarta Hello Kitty. ( metodo Fragina )

Que bonita!! :o:o por cierto, el dibujo te queda como en relieve, yo cuando lo transporto a la tarta y siempre me queda planito por encima y el relieve abajo.........como los haces tu??? lo rosa es nata?? :nodigona::nodigona::up::up::up:


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Re: Otra tarta Hello Kitty. ( metodo Fragina )

es preciosaaaaaaaaaaaaaa :plas: yo cuando hago los dibujos los pongo sobre cobertura de chocolate blanco, la nata de encima es nata montada normal???? nunca la he usado por q pienso q se va a quedar chafada :( y como has conseguido el rosa??? de verdad q me ha encantado la tarta


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Re: Otra tarta Hello Kitty. ( metodo Fragina )

Que pasada de Tarta Anita... me encanta!

Y lo del corrido no se nota apenas.... si es que las prisas no son buenas :nodigona:

Lo importante es que disfrutasteis todos de la tarta...y si no no hay más que mirtar a la del corazón en la boca 8)


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Re: Otra tarta Hello Kitty. ( metodo Fragina )

Gracias chicas :)

pasangara, lo rosa es nata teñida :D Y que el dibujo salga en relieve es porque no lo he volcado encima de la tarta. La he pasado con una paleta de pizzas. No se.. me gusta mas asi en relieve. Y este dibujo que es sencillo y no tiene muchos trazos, pues no es muy dificil pasarlo asi.

mamadegaby, la nata es montada en casa. Y como ya he dicho lo rosa tambien es nata montada con tinte. Si la montas bien no tiene porque venirse abajo. Tambien se le puede poner un par de cucharadas de queso cremos cuando la vas a montar o gelatina. :wink:

:beso::beso::beso::beso::beso::beso:


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Re: Otra tarta Hello Kitty. ( metodo Fragina )

Atina, estaba echando de menos tus recetas.
!!!!!QUÉ MARAVILLA!!!!!!
Tienes unas manitas, que todo te queda tan precioso, tan apetecible.... :D:D

Y tienes unos hijos, a cada cual más guapo. :beso::beso:


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  • Mensajes

    • maetiare
      TALLARINES CON BOLOÑESA DE PIMIENTO           TALLARINES CON BOLOÑESA DE PIMIENTO   Ingredientes 2 personas:   200 gr de tallarines 2 dientes de ajo 1/2 cebolla grande 1 pimiento verde italiano 166 gr de carne picada de pollo y pavo 1 bote de tomate frito casero marca Hida Aceite de orujo de oliva Agua Sal Pimienta negra molida Orégano molido   Preparación:   Poner a cocer en agua hirviendo ligeramente salada los tallarines, siguiendo las instrucciones del envase.  Lo óptimo cocer la pasta al dente y una vez cocida pasarla bajo el grifo del agua fría para cortar la cocción y escurrirla. Reservarla.   En una sartén antiadherente o wok ponemos un chorrito de aceite de orujo y ponemos los ajos picados a sofreír. Antes que se doren añadir la cebolla y el pimiento verde picado fino.   Cocinar el conjunto a fuego medio bajo, cuando la verdura esté algo pochada pero sin dorar añadir la carne picada. Saltear el conjunto y cuando la carne comience a tomar color sazonar con un toque de sal y pimienta negra al gusto. Seguir cocinando 1 o 2 minutos más.   Añadir el tomate frito, mezclar y probar la salsa para saber si es necesario rectificar la acidez del tomate con un pequeño toque de azúcar. Cocinar durante 2 a 3 minutos y añadir el orégano, mezclar, probar y si fuera necesario retocar de sal. Lo tendremos 1 o 2 minutos más para que la salsa tome bien todos los ingredientes.     Listo ya tenemos la salsa lista para añadir la pasta que teníamos reservada, mezclar muy bien para que toda la pasta se impregne bien y cocinar 1 o 2 minutos para que coja temperatura.   Ya sólo queda disfrutarla a placer tal cual o si apetece con un buen queso rallado por encima.  
    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
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