Bizcocho de piñones de Faraona y......mas

[marasti 90]

Hace unos dias pedi ayuda para hacer esta receta de Faraona que no conocia

y prometi poner las fotos del resultado........ bueno pues aunque tarde y como un pequeñisimo homenaje a nuestra querida Trini aqui van




y para no desentonar en este foro, una empanada de hojaldre ( de atun) como no , de Lidl.....




Gracias`por vuestra ayuda..................salieron buenisimas las dos cosas (a mi papi le gustaron, al fin y al cabo eran para él)

[ansa 0]

Re: Bizcocho de piñones de Faraona y......mas

Menuda pinta tiene este bizcocho de piñones, no lo he hecho nunca, pero sabiendo de quien es la receta es exito asegurado, lo único que no tengo la receta , si fueras tan amable
Y la empanada espectacular, nunca la he hecho con hojaldre, pero viendo esta me apetece un día probar, menuda pinta, tiene que estar de rechupete y yo a dieta , que ya verás tu cuando me ponga a preparar las maletas para la kedada, no voy a entrar en ningún pantalón

[marasti 90]

Re: Bizcocho de piñones de Faraona y......mas

Te copio la receta tal y como yo las encontre

BIZCOCHO CON PIÑONES (FARAONA)

Ingredientes:

- 1 Yogurt natural.
- 4 Huevos.
-220 gr. de Harina.
- 240 gr. de Azúcar.
-110 gr., de Aceite de Girasol.
- 2 sobres gaseosas el Tigre
Para adornar:
- 3 Huevos. Yo le pongo uno, depende del tamaño y del molde
- 300 gr. de piñones. A ojo ?
- Azúcar.

Preparación:

Poner en el vaso del Thermomix los huevos y el azúcar y programas 3 minuto, 40º velocidad 4, volver a programar 2 min a la misma velocidad sin temperatura. Añadir el yogur y el aceite y batir unos segundos en velocidad 4. Añadir la harina y las gaseosas previamente mezcladas con la harina (lo hago con un tenedir para airearla) y mezclar 5 segundos en velocidad 6.
Forramos una placa de horno con papel de horno o untado con mantequilla y enharinado, Vertemos la masa y la extendemos. Tendremos precalentado el horno a 180º y cocemos la masa de 10 a 15 minutos (depende del horno). Transcurrido este tiempo lo sacamos del horno y lo dejamos enfriar.
Para decorarlo, batimos 4 huevos (o tres, según tamaño)y cubrimos el bizcocho, a continuación espolvoreamos generosamente con azúcar y lo cubrimos con los piñones. Gratinamos a temperatura suave para que se doren los piñones pero también se cuaje el huevo. Lo sacamos del horno, lo dejamos enfriar y lo servimos cortado en cuadrados


Espero que te sirva........................

[beber-agua 0]

Re: Bizcocho de piñones de Faraona y......mas

¿la empanada son dos placas del lidl? ¿una encima de la otra? ¿hay que pincharla, se rellena y luego la parte de arriba también se pincha y después todo a la vez al horno?
Es que no sé que hacer todavía con un rollo de hojaldre del lidl que tengo en el frigo y me va a caducar.

[marasti 90]

Re: Bizcocho de piñones de Faraona y......mas

¿la empanada son dos placas del lidl? ¿una encima de la otra? ¿hay que pincharla, se rellena y luego la parte de arriba también se pincha y después todo a la vez al horno?
Es que no sé que hacer todavía con un rollo de hojaldre del lidl que tengo en el frigo y me va a caducar.

Pues si efectivamente, dos placas de hojaldre, pinchas un poco la de abajo, colocas el relleno ( en este caso tomate, cebolla y atun), luego pones la otra encima la pinchas, la cierras bien, la pintas con huevo batido y al horno. Tambien puedes hacerla con una sola partiendola por la mitad

Sale muy rica y es muy facil

[SandeeA 0]

Re: Bizcocho de piñones de Faraona y......mas

qué pinta más buena todo!!!

[jalapa 3.921]

Re: Bizcocho de piñones de Faraona y......mas

ese bizcocho esta en mi mente, asi que caera prontito

[canelona 11]

Re: Bizcocho de piñones de Faraona y......mas

Ese bizcocho se lo pongo a mi madre, y me hace un monumento, con lo que le gustan los piñones

La empanada para la proxima semana, cuando vengamos, que esta pienso cenar fruta todos los días

[carmen1969 0]

Re: Bizcocho de piñones de Faraona y......mas

que rico ese bizcocho y la empanada no se queda atras,una pinta estupenda

[arian 18]

Re: Bizcocho de piñones de Faraona y......mas

Guárdame un trocito de las dos cosas para el viaje a Valencia, que tienen una pinta