Pan en la GM

[Tossy 0]

Normalmente uso la panificadora para hacer el pan, pero ayer quise probar a hacerlo en la GM . Hice la masa en la panificadora. La saqué y la puse en un bol cubierta con papel film durante una hora. Al cabo de la hora la boleé y la metí en la GM poniendo en la base papel de horno, cerré la olla, apagada, y dejé reposar media hora. Al cabo de la media hora enchufé la olla , programé menú pastel 40 minutos y salió el pan extraordinario.
Os animo a todas a probar, lo podeis hacer con cualquier receta de pan. La GM os hará un pan realmente fantástico.

[Arasia 88]

Re: Pan en la GM

Es uno de mis pendientes, siempre digo que voy a probar, pero luego me da pereza sacar la masa de la pani y ahí la dejo . A ver si me animo, porque he visto los panes de las compañeras y salen de escandalo

[noradebon 1]

Re: Pan en la GM

Tendré que probar.... aunque en mi casa son muuuu fisssnosss, y el pan de la panificadora no les gusta.... veremos si este les va.

[noradebon 1]

Re: Pan en la GM

Normalmente uso la panificadora para hacer el pan, pero ayer quise probar a hacerlo en la GM . Hice la masa en la panificadora. La saqué y la puse en un bol cubierta con papel film durante una hora. Al cabo de la hora la boleé y la metí en la GM poniendo en la base papel de horno, cerré la olla, apagada, y dejé reposar media hora. Al cabo de la media hora enchufé la olla , programé menú pastel 40 minutos y salió el pan extraordinario.
Os animo a todas a probar, lo podeis hacer con cualquier receta de pan. La GM os hará un pan realmente fantástico.

Otra cosa...

Ya que ensuciamos la panificadora para amasar,.... ¿merece la pena usar la olla para cocerlo?

[Tossy 0]

Re: Pan en la GM

Arasia y Nora, os recomiendo que probeis. No da pereza ninguna sacar la masa de la pani y la pani se limpia sólo con enjuagarla con agua calentita, ya que la masa sale estupendamente y no deja casi huella. Respecto a limpiar la olla, os puedo asegurar que queda como si no se hubiera usado.
Venga, animaos, el pan queda de maravilla, esta mañana lo he probado y no os haceis idea de lo rico que quedó. ¡ Venga, chicas, que vuestra GM está dispuesta a hacer todo lo que le pidais !.

[toneja 0]

Re: Pan en la GM

HOLA!!! Me acabo de dar cuenta que más adecuado será poner mi pregunta en este post ¿Donde sale mejor el pan, bizcochos y pollo? En olla programable o en chef o matic? GRACIAS por la respuesta....

[fiesta_30 0]

Re: Pan en la GM

En las ollas el pan queda estupendisimo

[peluja 0]

Re: Pan en la GM

que bien, con las ganas que tengo yo de hacer el pan, pero no tengo recetas, lo hice en una ocasión y me quedó muy blanco por arriba, te ha faltado la foto, pero lo principal, la receta, envíamela por favor, ya que la he perdido.

[Tossy 0]

Re: Pan en la GM

Peluja, no puse foto, porque no tenía como hacerla en ese momento. Sobre recetas, puedes hacer cualquiera. Te doy la mía, aunque no sé si te servirá, yo hago el pan con harina de espelta, pero puedes sustituir la harina de espelta por harina de trigo.
- 350 grs. de harina.
-170 ml. de agua-
-Un sobre de levadura de panadero ( uso la marca Maizena).
- Una cucharadita de azúcar.
-Una cucharadita de sal. ( La medida de las cuchardaitas que vienen con la panificadora.
Toneja, sale bien tanto en una como en otra, imagino, yo no tengo la chefo, pero en la olla queda estupendamente.

[RmC 0]

Re: Pan en la GM

El próximo... con foto... ¿vale :wink: ...?