PASTEL CON FORMA DE TREN...DUDAS

[monikaka 0]

Hola!!

Se acerca el cumple de mis sobrinos y como les encantan los trenes había pensado hacer un pastel que he visto en el foro con forma de tren.

Pero tengo una duda, pensaba bañar la máquina del tren con chocolate para que no se vieran los cortes del bizcocho, pero no sé con qué tipo de chocolate tengo que bañarla.

Con chocolate de cobertura, de ese que se queda duro cuando se seca?

¿Podeis ayudarme?

Muchas gracias.

[Montseny 0]

Hola Monikaka, yo hice esa tarta para el cuarto cumple de mi nena y lo q hice fue comprar bizcochos de la marca Dia esq no tenía tiempo y la decoré con gominola, filipinos blancos, los palitos esos con la punta de chocolate, mikados creo, y las vias las hice de regaliz rojo. Creo q si quieres bañar los pasteles debes hacerlo con chocolate de cobertura, yo lo hago en la TH y es mezclando chocolate de postres con aceite de girasol. Espero que alguien con más experiencia te ayude :wink: . Saludos

[Carolinaccs 1]

Re: PASTEL CON FORMA DE TREN...DUDAS

Monikaka yo hice uno PREFABRICADO DE AIXADALIAS (kn)... Y gusto muchisimo.... te dejo el enlace

http://elcalderodelapaca.blogspot.com/2 ... leaos.html

[Carolinaccs 1]

Yo compre dos bizcochos marmoleados del hipercor y luego unos bulgaros para hacer la parte final a modo de remolque...palitos de mikado para poner los filipinos y luego chuches como ves... y unos muñecos que tengo para tartas por ahi guardados en la cocina

[begojjj 0]

Yo cuando baño el bizcocho con chocolate, le pongo algo de leche y mantequilla al fundirlo,.. luego ya se lo hecho por encima...deja que se seque,..lo puedes guardar en la nevera,..y sacarlo un poco antes, para que no esté duro la cobertura, besitos bego

[Charada 0]

Yo compre dos bizcochos marmoleados del hipercor y luego unos bulgaros para hacer la parte final a modo de remolque...palitos de mikado para poner los filipinos y luego chuches como ves... y unos muñecos que tengo para tartas por ahi guardados en la cocina

Me encanta... se lo haré a mis sobris...

Besitos de buenas noches