Tarta Día de la madre

[cocinilla4 0]

Después de mucho pensar qué tarta haría para este día, me decidí por esta:

¿Qué os parece?
La glasa me la enseñó a hacer Islacris.
El bizcocho, quise hacer el de la güelita Laura de Bruxa pero.... no tenía mantequilla así que hice la misma receta pero con un brik de nata. Lo hice en la FC y ha sido el bizcocho más grande que, de momento, me ha salido con la FC.
El relleno: crema de trufa. Nunca la había hecho y está riquísima además de ser muy fácil.
Los corazoncitos de chocolate.... iban a ser el bizcocho de la tarta pero con las pruebas de las temperaturas de la FC, no me subió pero , ¿no lo iba a tirar verdad? Pues me dió por hacer esto y la verdad, estaban muy ricos.

[torpita 0]

Re: Tarta Día de la madre

muy chuli!!!!

eso está bien, que la tarta del dia de la madre te la hagas tú jajajajajaja

[noradebon 1]

Re: Tarta Día de la madre

Feliz día... y buen provecho

[marsupilami 0]

Re: Tarta Día de la madre

Todo precioso Coci

[islacris 3]

Re: Tarta Día de la madre

Que guay dentro de ná te veo hecha una experta en tartas, y el bizcocho te ha salido superalto, te ha quedado chulisima la tarta, me imagino que las letras son de fondant de nubes ¿no? Me tengo que animar a probarlo, quneuqe yo de manualidades, poco poquito, me vas a tener que enseñar

[AYNA 0]

Re: Tarta Día de la madre

Te ha quedado todo perfecto ,se ve delicioso

[nitt 0]

Re: Tarta Día de la madre

que buena pinta!!

cocinilla me puedes poner la receta de la glasa, una vez lo intente y fue un desastre.

acabo de mirar el post del bizcocho de la güela laura y queda apuntado, gracias bruxa, que pinta!

ya tengo dos bizcochos a la espera, el de mayo y este. que no voy a caber en el bickini!!!

[cocinilla4 0]

Re: Tarta Día de la madre

muy chuli!!!!

eso está bien, que la tarta del dia de la madre te la hagas tú jajajajajaja

Sí, pero bueno yo se la hice para mi madre, por eso pone arriba Abuelita.

[cocinilla4 0]

Re: Tarta Día de la madre

Que guay dentro de ná te veo hecha una experta en tartas, y el bizcocho te ha salido superalto, te ha quedado chulisima la tarta, me imagino que las letras son de fondant de nubes ¿no? Me tengo que animar a probarlo, quneuqe yo de manualidades, poco poquito, me vas a tener que enseñar

Bueno de experta... tendré que practicar más. ¿Sabéis lo que más me costó? Pasar la tarta a la bandejita. Que si os fijáis está la tarta medio torcida y por un ladito se clareaba el relleno.

Sí, Pepi, las letras son de fondant de nubes. ¡¡Anímate!! No es difícil, más bien entretenido. Te enseño cuando quieras.

[islacris 3]

Re: Tarta Día de la madre

Pues un truco para decorar las tartas en la misma bandeja, sin que se te manche de cobertura o lo que pongas, le pones tiras de papel de aluminio de tres o cuatro dedos de ancho en los borde metida por abajo del bizcocho como un dedito, y cuando se te endurece la cobertura, solamente tienes que tirar con cuidado del papel de aluminio y la bandeja queda limpisima.