Puré de guisantes a la menta

[Anie 0]

Pues sí, preparé hoy un puré de guisantes q estáaaaaaa mejor q bien.
Muy facilito de preparar, ahí va x si alguien se anima.
- medio kilo de guisantes frescos.
- 50 cc de nata q pondreis a reducir.
- una cuchara sopera de mantequilla q derretireis.
- dos ramitas de menta.
-sal, pimienta.

Hervis los guisantes en agua con sal, los triturais en un vaso americano con la menta, le echais la nata reducida y la mantequilla derretida, comprobais de sal y alegría con la pimienta.
Dependiendo de lo espeso q os guste, podeis añadir leche hasta q quede como a vosotros os guste.
Por último lo pasais x un chino y a disfrutarrrr.
No pongo foto xq el aspecto viene siendo como las papillas q tomaría de pequeño el Increible Hulk, digo yo
Saludos a todos.

[sabrosona 0]

Gracias Anie por la receta...