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Costillas de cerdo con patatas al "horno" en la Fussion

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cocinilla4

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Bueno, aunque sé que es de mala educación (pero es que siempre ando con prisas), mientras estoy echándole un vistacillo al foro me estoy zampando un platito de costillas con patatas.
Las iba a hacer guisadas pero pensé: voy a probarlas en el ménú horno de la FC a ver qué tal salen y rapiditas que ya se me ha hecho tarde.
He puesto un poquito de aceite en la cubeta con un puñado de ajo picadito (que siempre tengo congelado).
Enciendo la FC en menú Horno 160º 15 minutos.
Cuando los ajos están calentándose añado las costillas salpimentadas. Mientras se rehogan un poco he pelado las patatas y cortado en gajos gorditos. Añado las patatas slapimentandas también y añado perejil picadito. Remuevo y cierro la olla con válvula abierta. Y, a seguir cotilleando por el foro. Cuando me he querido dar cuenta ya ha terminado el programa. Me he puesto mi platito y... ¡¡a comer!!! Buenísimas. No os preocupéis, he hecho la foto. Luego la pongo. :)


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Re: Costillas de cerdo con patatas al "horno" en la Fussion

Aquí va la foto. Aunque ahora que la veo las patatas han quedado muy blancas. Estaban más tostaditas y os puedo asegurar que buenísimas. 1 hora después de comer yo, comió mi marido. Todavía estaban calentitas y a él también le gustaron mucho.

6fxd93.jpg


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Re: Costillas de cerdo con patatas al "horno" en la Fussion

:o:o Este tipo de comidas son las que me encantan a mi. :lol::lol:

Tienen muy buena pinta cocinilla. :wink: :plas::plas::plas:

Ahhhh Por cierto, ese color de la foto es porque seleccionaste el modo de " colores frios " y por eso sale así, mas blanco y azulado. :wink:


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Re: Costillas de cerdo con patatas al "horno" en la Fussion

:lol::lol::lol: Pues eso de los colores lo tendré que estudiar en la cámara. Pero de verdad que estaban más tostaditas.
Ya estoy empezando a sacarle más partido a lo de poder variar las temperaturas en la FC. :wink:


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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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