Jump to content

TARTA CUMPLEAÑOS: paso a paso y fotos!!!

Puntuar este tema:


Recommended Posts


Pues al final hice esa tarta de cumpleaños para mi mami, que tenía que llevar a la Feria!!!

BIF8D81213.gif

Muchas gracias a todas las que me dieron consejillos e ideas. :beso::beso:

Y debo agradecerle expresamente a Alegna...por ese pedaso de Blog que tiene, del cual he copieteado para hacer esta Super-Tarta.

El cumple era el jueves....La empecé a preparar 2 días antes
MARTES por la mañana: los bizcochos genoveses: 1 de chocolate, y el otro con unas gotitas de colorantes rojo....para que quedara rosita.
MIÉRCOLES por la mañana preparé las mousse de chocolate (no sé ya ni a quién se la copié) y la mousse de dulce de leche (del libro susurros) Por la tarde hice un almíbar con el almíbar donde venían las cerezas+azúcar+ron, y monté la tarta , pero sin los adornos.
JUEVES por la mañana....a ponerle los adornos, y a empaquetar para el momento de más peligro....su traslado...Al final me fui en Taxi, y en la caseta la metieron en la nevera...Y perfecto.

Os pongo las fotitos!!! Son muchas, espero no aburriros :nodigona: Y están hechas con el móvil y has salido muy mal...pero me hace ilusión!!! jajajjaja

Los bizcochos los corté por la mitad con mi "peaso" cortatartas.....perfectos!! :up:Primera capa: bizcocho de chocolate "mojado" con el almíbar

dsc001202.jpg

Segunda capa: mousse de chololate y cerezas (le puse más mousse, pero os dejo esta foto donde se ven las cerezas)

dsc001212.jpg


Tercera capa: bizcocho genovés rosa emborrachado de almíbar

dsc001232o.jpg


Cuarta capa: mousse de dulce de leche (ya empezáis a ver lo alta que estaba quedando :nodigona: )

dsc001242.jpg


Quinta y última capa: bizcocho de chocolate y por encima un poco de mousse de chocolate para que luego se quedase bien fijados los adornos....
Aquí tenéis la foto de la tarta ya desmoldada....qué pena que la foto no hace justicia.... :( ....tenía una pinta!!!

dsc001262.jpg



Y lo más divertido........a adornar!!! Alrededor barquillos rellenos de praliné y galletitas de choco. Por encima, smaltersses (o como se llame) y bolitas pequeñas de 2 chocolates (de vahine)

dsc001272.jpgdsc001292.jpg


Y llegó la hora de su presentación en sociedad :lol::lol::lol: Le pusé un lazo verde (que no pegaba mucho, pero al menos sujetaba el invento...jajaja) y con los corazoncitos rosas y blancos de azúcar (de vahine) y las velitas del mismo color... :coqueta::coqueta:dsc001302.jpg



Lo que me pude reir...Cantando el cumpleaños feliz en medio de la caseta!!! ...Mi madre no se lo esperaba no de coña!!! La gente no se creía que la hubiese hecho yo (qué mala fama tengo :nodigona: ) Y ya véis el ambiente: la copita de manzanilla todavía estaba por ahí, esa mesa de Feria...

Un fallito: no quise "mojar" mucho los bizcochos por el rollo de que tenía que transportarla y pasar varias horas... Y a mí me resultó un poco "seca". Pero claro, la gente decía que NO!! Qué iban a decir :lol:

Perdonad por el tochote de mensaje.......pero ya os he dicho que me hacía mucha ilusión poneros mi paso a paso... Es la primera tarta de este tipo que hago EMBARR1168.gif Pero me ha encantado hacerla....y van a caer todas las que me pidan :dientes:

Un besote :beso:


Enlace al post
Compartir en otros sitios

Re: TARTA CUMPLEAÑOS: paso a paso y fotos!!!

:o Ole esa sevillana :guapa: Tiene muy buena pinta :D Seguro que tu madre se sintió muy orgullosa de tener una hija con tan buena mano :) Enhorabuena por la tarta, el reportaje y la feria :lol: Cuídate :beso:


Enlace al post
Compartir en otros sitios

Únete a la conversación

Puedes escribir el tema o contestación ahora y registrarte después. Si tienes una cuenta, conéctate para publicar con tu cuenta.
Nota:Tu publicación requerirá que un moderador la apruebe para que sea visible por todos.

Invitado
Responder en este tema...

×   Has pegado contenido con formato.   Borrar formato

  Only 75 emoji are allowed.

×   El contenido del enlace se ha mostrado de forma automática.   Mostrar sólo el enlace

×   Tu contenido previo ha sido restaurado.   Borrar todo el texto

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
×
×
  • Create New...