¿Que postre hago con manzanas y masa de hojaldre?

[Mar_de_las_antillas 3]

Hola chic@s Tengo 3 manzanas verdes y un rollo de masa de hojaldre congelado y no tengo una receta para realizar un delicioso postre para este domingo (Dia de la madre) y quiero sorprenderla con algo rico. Sé que puedo contar con la maravillosa colaboracion de ustedes los expertos.

¡Auxilio! S.O.S.

[Masmeres 0]

Re: ¿Que postre hago con manzanas y masa de hojaldre?

Yo haria un strudel o una tarta tatin

[EnLaLuna 19]

Re: ¿Que postre hago con manzanas y masa de hojaldre?

Haz una crema pastelera (sirven unas natillas de caja cocidas más tiempo para espesarlas), y pones: hojaldre en un molde en el que puedas subir los bordes ligeramente para darle algo de altura, lo pinchas, extiendes las natillas o crema pastelera, pones encima la manzana en rodajas, y al horno: 200º 12-15 minutos.

Cuando lo saques lo puedes pintar con gelatina de manzana para darle brillo, también te vale mermelada rebajada con agua o almíbar.

[alcoiama 92]

Re: ¿Que postre hago con manzanas y masa de hojaldre?

Esta no es de hojaldre con manzana, sino con frutas: pero está muy rica. La receta está en el blog de Cane. La decoración y las frutas a tu guso.:

[Mar_de_las_antillas 3]

Re: ¿Que postre hago con manzanas y masa de hojaldre?

me encantan sus ideas. Y la de crema pastelera me gusta, pero la natural no me convense hacerla de sobre.

y el strudel cómo se hace?
y la presentacion de frutas está genial.

gracias a todas

[tragaldabas 10]

Re: ¿Que postre hago con manzanas y masa de hojaldre?

tambien puedes hacer una empanada de manzana, a mi me encanta

divides el hojaldre en dos, pones uno en una fuente, le pones las manzanas picadas, mezcladas con los frutos secos y pasas que tengas por casa, azucar y canela, lo tapas con la otra parte del hojaldre, sellas los bordes, pintas con huevo y al horno a 190º- 200º hasta que este doradita (la pinchas un poco antes de hornear para que salga el vapor)
y ya está, rica rica

[AIXADALIAS 13]

Re: ¿Que postre hago con manzanas y masa de hojaldre?

Aquí tienes una receta de strudel, solo tienes que sustituir la masa por el hojaldre y ya está...
http://cocinaconana.blogspot.com/2008/10/strudel-de-manzana-con-crema-de.html

[Mar_de_las_antillas 3]

Re: ¿Que postre hago con manzanas y masa de hojaldre?

Aquí tienes una receta de strudel, solo tienes que sustituir la masa por el hojaldre y ya está...
http://cocinaconana.blogspot.com/2008/10/strudel-de-manzana-con-crema-de.html

gracias. El blog me encanta , tiene muy ricas recetas y las presentaciones muy buenas.

mañana no sé si pueda estar por aquí, peo el lunes les digo que hice y les coloco una foto si puedo