sos, base tarta ?

[encarnasao 23.663]

estoy buscando una base de tarta de bizcocho que se hace en el microondas.
yo pensé que era de clemenvilla peor no se la encuentro en su blogs
ayer mismo la estuve viendo pero mi explorados no me guarda bien las paginas visitadas
si alguien se acuerda de haberlo vistos

[covaro 13.422]

Re: sos, base tarta ?

No la vi..pero por S. Google.. te encontre esta..de cane..
http://www.recetariocanecositas.com/include/canevariedades.asp?var=16

seguiremos investigando :wink:

[encarnasao 23.663]

Re: sos, base tarta ?

gracias cova
si es que vales un monto
con esta me vale, quiero hacer la tarta para mañana y no quiero sacar todo el jaleo del horno soy de las que lo usan de almacén

[covaro 13.422]

Re: sos, base tarta ?

Y pork no pones bizcochitos de los fininos??
Asi ni horno mi micro..
Yo los empapo con almibar..keda como un mejunje ( ni los muelo ni dada..a lo bruto..), pero como base kedan perfectos

[encarnasao 23.663]

Re: sos, base tarta ?

por que si lo pongo asi aveces se me sale luego lo de arriba

[covaro 13.422]

Re: sos, base tarta ?

Te sale por arriba el k?!!!!!!

[nuriass 2]

Re: sos, base tarta ?

Hola guapa !!!!!!!

No se si te servira, pero yo la base la hago con sobaos.Los desmenuzo bien y cubro el molde con ellos, bien apretujado todo, ni hace falta ponerle mantequilla.

[canelona 11]

Re: sos, base tarta ?

Esta es la que puso Yerbabuena, copiada de clemenvilla :wink:


Base de bizcocho (en el microondas):

2 huevos
50g de azúcar
50g de harina

Batir los huevos con el azúcar hasta que doblen el volumen (yo lo hice con las varillas de la batidora). Añadir la harina tamizada con movimientos envolventes. Engrasar un recipiente apto para microondas y ponerlo 2 minutos y medio a 900W.
(Yo usé un molde de 26cm de diámetro y me quedó altito, de unos 2cm. Lo tuve con un peso encima toda la noche y siguió quedando bien porque era muy esponjoso).

Voy a compararla con la mía

[canelona 11]

Re: sos, base tarta ?

Yo casi le pongo el doble de harina y azúcar

Si esa base no has de bañarla en ningun almibar, yo casi elegiría la de clemenvilla, que quedará igual de esponjosa, pero más finita

Voy a seguir viendo la peli, que estres, de aquí para allá

[clemenvilla 1]

Re: sos, base tarta ?

Hola!!!!!! ya estoy aquí:

Encarna, la base que yo hago es la que te ha puesto Cane, para la tarta blanco y negro le quité 15 gr. de harina y le puse 15 gr. de chocolate valor puro ( en total son 35 gr. de harina y 15 de chocolate, 50 gr de azúcar y 2 huevos).
En t: bato los huevos con el azúcar hasta que doblen volumen y después añado la mezcla harina-chocol y le doy unos segundos vel 3, lo justo para que se mezcle.
Lo po ngo en un molde de silicona y al micro 2,5 minutos a tope de potencia 900w, en el mío que está viejales 3 minutos.
Y ya está.
Luego sí que lo calo un poquito.

Espero haber llegado aún a tiempo y si no pues para la próxima.