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OT: hierbaluisa

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Afrodita A

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Hola, ¿se puede?... me he colado del foro de al lado... es que no sé dónde es el sitio más adecuado para preguntar esto... si ando perdida me reubicais, por favor :feliz:

A ver, tengo una planta de hierbaluisa por primera vez en mi vida y no sé cómo se cogen las hojas para las infusiones... hay quien me ha dicho que tiene que estar secas... hay quien me dice que se puede hacer con hojas verdes... para secarlas ¿cómo habría que cogerlas?... ¿sólo las hojas o cortar la rama y ponerla entera a secar?... ¿las flores también se cogen?

Y otra más... vivo en el norte y aquí las plantas de hierba luisa no llevan demasiado bien el invierno... (suelen morirse con las heladas), ¿cuál sería la mejor forma de conservarla: podarla y dejar sólo la base más leñosa y cubrirla durante el invierno o dejarla tal cual y cubrirla con algo más grande?

A ver si alguien sabe...

Graciasssss


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Re: OT: hierbaluisa

Hola, ¿se puede?... me he colado del foro de al lado... es que no sé dónde es el sitio más adecuado para preguntar esto... si ando perdida me reubicais, por favor :feliz:

A ver, tengo una planta de hierbaluisa por primera vez en mi vida y no sé cómo se cogen las hojas para las infusiones... hay quien me ha dicho que tiene que estar secas... hay quien me dice que se puede hacer con hojas verdes... para secarlas ¿cómo habría que cogerlas?... ¿sólo las hojas o cortar la rama y ponerla entera a secar?... ¿las flores también se cogen?

Y otra más... vivo en el norte y aquí las plantas de hierba luisa no llevan demasiado bien el invierno... (suelen morirse con las heladas), ¿cuál sería la mejor forma de conservarla: podarla y dejar sólo la base más leñosa y cubrirla durante el invierno o dejarla tal cual y cubrirla con algo más grande?

A ver si alguien sabe...

Graciasssss


Hola crisis, yo precisamente he comprado una plantita ésta mañana, aparte de perejil y albahaca. La chica que me la ha vendido me ha dicho que se pueden hacer infusiones con ella. Justamente esta tarde me la he hecho. He cortado 2 ramitas y la he hervido en agua y luego la he colado. Para conservarla me ha dicho que se riegue a menudo, que la tierra debe estar húmeda y que es una planta que quiere sol y sombra. Para más información miraré la página web siguiente, que me gusta bastante
www.infojardin.com

Espero haberte ayudado :beso:
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hola
en mi casa siempre ha habido hierba luisa.
la infusion se puede hacer de las hojas en fresco o secas,para secarlas mi madre corta las ramas, hace como un cucurucho de periodico y las pone dentro, luego las cuelga boca abajo y las deja secar en un sitio seco y oscuro; cuando están secas quita las hojas y las mete en un tarrito de eses hermeticos de las mermeladas y listo, y así tenemos hierba luisa todo el año para infusiones.


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  • Mensajes

    • RedDrag
      Gracias, definitivamente lo voy a probar. Necesito bajar de peso con urgencia, ya que tengo una condición prediabética debido a un estilo de vida poco saludable. Necesito adelgazar y normalizar mi alimentación. Por ahora, lo único que me está ayudando es el fitocomplejo Diafast para diabéticos, que compré recientemente en Costa Rica.
    • Juliajimenez
      Me gusta el video y la música.
    • maetiare
      TALLARINES CON BOLOÑESA DE PIMIENTO           TALLARINES CON BOLOÑESA DE PIMIENTO   Ingredientes 2 personas:   200 gr de tallarines 2 dientes de ajo 1/2 cebolla grande 1 pimiento verde italiano 166 gr de carne picada de pollo y pavo 1 bote de tomate frito casero marca Hida Aceite de orujo de oliva Agua Sal Pimienta negra molida Orégano molido   Preparación:   Poner a cocer en agua hirviendo ligeramente salada los tallarines, siguiendo las instrucciones del envase.  Lo óptimo cocer la pasta al dente y una vez cocida pasarla bajo el grifo del agua fría para cortar la cocción y escurrirla. Reservarla.   En una sartén antiadherente o wok ponemos un chorrito de aceite de orujo y ponemos los ajos picados a sofreír. Antes que se doren añadir la cebolla y el pimiento verde picado fino.   Cocinar el conjunto a fuego medio bajo, cuando la verdura esté algo pochada pero sin dorar añadir la carne picada. Saltear el conjunto y cuando la carne comience a tomar color sazonar con un toque de sal y pimienta negra al gusto. Seguir cocinando 1 o 2 minutos más.   Añadir el tomate frito, mezclar y probar la salsa para saber si es necesario rectificar la acidez del tomate con un pequeño toque de azúcar. Cocinar durante 2 a 3 minutos y añadir el orégano, mezclar, probar y si fuera necesario retocar de sal. Lo tendremos 1 o 2 minutos más para que la salsa tome bien todos los ingredientes.     Listo ya tenemos la salsa lista para añadir la pasta que teníamos reservada, mezclar muy bien para que toda la pasta se impregne bien y cocinar 1 o 2 minutos para que coja temperatura.   Ya sólo queda disfrutarla a placer tal cual o si apetece con un buen queso rallado por encima.  
    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
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