Que puede hacer para que no se pegue la base de galletas?

[delia_heal 0]

Re: Que puede hacer para que no se pegue la base de galletas?

hola' date=' yo pongo en el molde papel de horno, echo la base de galletas y lo meto al horno unos minutos para que compacten, así la base de galletas queda enterita [/quote']

Y a la hora de desmoldar no se queda pegado al papel no? esque tengo la cabeza hecha un lio!!!
Gracias a todas por responder!!! no habia caido en ponerle papel!!
por cierto si lo pongo sobre la bonda que quiero utilizar no se me quedara mal? digo por que el aro es mas pequeño que la blonda!! hay que lio madre....

[cconchi558 0]

Re: Que puede hacer para que no se pegue la base de galletas?

yo nunca le he puesto la blonda y no sé si aguantará el calor del horno, pero si la dejas enfriar se desmolda bien del papel de horno

[delia_heal 0]

Re: Que puede hacer para que no se pegue la base de galletas?

Gracias, probare esta noche haber como queda....ya os contare!!

[VoyaCocinar 0]

Re: Que puede hacer para que no se pegue la base de galletas?

Yo, como otr@s por aquí, le pongo papel de horno. La base de galletas no la horneo, la pongo en el congelador antes de poner lo demás. Y no, no se pega, despues se puede sacar perfectamente.

[delia_heal 0]

Re: Que puede hacer para que no se pegue la base de galletas?

Yo' date=' como otr@s por aquí, le pongo papel de horno. La base de galletas no la horneo, la pongo en el congelador antes de poner lo demás. Y no, no se pega, despues se puede sacar perfectamente.[/quote']


Muchisimas gracias!!!ahora no se como hacerla!!!jajajaja!!!hablare con mi maridin haber como le apetecen las galletas!!!jajaja!

[traca 0]

Re: Que puede hacer para que no se pegue la base de galletas?

Siempre la preparo con una base de sobaos cortados por la mitad ,para que se quede tipo plancha de bizcocho

[mama66 0]

Re: Que puede hacer para que no se pegue la base de galletas?

Yo también pongo en la base papel de horno y luego cierro el aro para que el papel quede tenso, luego pongo la base de galletas y no me dá problemas a la hora de cortar el trozo, la base de galleta va con la tarta pegadita.

[Arasia 88]

Re: Que puede hacer para que no se pegue la base de galletas?

A mi me pasó lo mismo la primera vez que hice la 3 chocolates. Desde entonces, como alguna compañera ya ha dicho, yo también la meto un poquito en el horno y "santo remedio". No he probado el truco del congelador porque el mío siempre está a reventar y no me cabe na de na . Pero doy fe que el del horno funciona muy muy bien

[delia_heal 0]

Re: Que puede hacer para que no se pegue la base de galletas?

A mi me pasó lo mismo la primera vez que hice la 3 chocolates. Desde entonces' date=' como alguna compañera ya ha dicho, yo también la meto un poquito en el horno y "santo remedio". No he probado el truco del congelador porque el mío siempre está a reventar y no me cabe na de na . Pero doy fe que el del horno funciona muy muy bien [/quote']


Al final lo que hice fue ponerle el papel, hacer la base de galletas y a la nevera hasta que prepare la primera capa de chocolate!! y no se pego para nada, el corte fue perfecto!!
Gracias a todas!!

[queca 0]

Re: Que puede hacer para que no se pegue la base de galletas?

Yo lo hago igual que conchi. Lo horneo unos diez minutos a 180º con papel de horno debajo. La dosmoldo fría y la paso a una blonda (le dejo el papel de horno). Le recorto el papel de horno sobrante y listo. A la hora de servir sale estupendamente, no se pega nada.