" Pipirranas ", va por ti Luzazul

[Merymelisa 2]

Llevaba tiempo queriendo estrenar estas cucharas que fueron un regalo de una persona estupendisima, Luzazul

No sabia con que y hoy que tenia ganas de una pipirrana me he decidido, hice de la misma base un par diferentes y tambien con un par de salsas.




" Pipirrana "









Ingredientes:

- Tomate
- Pimiento verde
- Cebolla
- Pepino
- Gambas cocidas y palitos de cangrejo
- Zumo de naranja y zumo de limon, sal y aceite.
- Mayonesa ligera y salsa ligera

Preparación:

Se cortan todas las verduras en cuadraditos lo mas pequeño posible, un trabajito de pulso y paciencia no aptos para cardiacos , una vez listo se dividen en dos la ensalada. Por una parte a una mitad se le añade las gambas picaditas, se aliña con el zumo de limon, sal y unas gotas de aceite. A la otra mitad se le añade los palitos de cangrejos picaditos y se aliña con el zumo de naranja, sal y unas gotas de aceite.

A la hora de presentar se pueden dejar tal cual o añadir un poquito de salsa ligera o mayonesa ligera, probar primero para ver si vale la pena. Tambien yo le puse a algunas unas hojitas de endivia de base, añadir tambien si queremos unas gotas de limon o naranja segun corresponda una vez esten servidas en la cuchara para darle mas aroma. A mi me encanta de todas maneras , es una ensalada fresquisima y de contraste de sabores increible, os la recomiendo







Un saludo

[Alr 1]

Re: " Pipirranas ", va por ti Luzazul

Qué rico!!!

[hiphopsus 0]

Re: " Pipirranas ", va por ti Luzazul

Madremía, tienes unas ideas buenísimas!!!!

Me encanta! Y la cosa es que nunca lo he hecho así que me apunto tu recetita

[Merymelisa 2]

Re: " Pipirranas ", va por ti Luzazul

Gracias Malutapia


Gracias hiphopsus la verdad que esta fresquisima y riquisima de todas maneras

[luzazul 0]

Re: " Pipirranas ", va por ti Luzazul

hay!!!!! que verguenza
gracias preciosa
que rica esta tambien me la guardo para el verano
besitos guapisima

[Merymelisa 2]

Re: " Pipirranas ", va por ti Luzazul

Tu me mereces esto y mas

[STURK 0]

Re: " Pipirranas ", va por ti Luzazul

mmmmm qué buena pinta gracias!