Ensalada y Bizcocho de Higos

[argala 1.788]

Os pongo estas 2 recetas de higos que he hecho estos dias

Ensalada de Higos



Higos.,Pepino. Queso ,Lechuga,Nueces.
ALIÑO:
4 Cucharadas de Aceite de Oliva.
1 Cucharada de Vinagre de Jerez.
1 Cucharada de Miel.
1 Cucharadita de Mostaza de Dijón.
Sal y pimienta.

Poner en un bol los ingredientes del aliño,y batirlos bien
Montar la ensalada ,como mas os guste y aliñar

Bizcocho de higos



180 g de harina integral tamizada
1 sobre de levadura
100 g de pulpa de higo
3 huevos
70 g. de aceite de girasol
3 cucharadas de edulcorante
100g. de leche desnatado
7 higos para laminarlos y poner en la masa
Se montan las claras con la mariposa,
4 minutos,velocidad 3 y medio
se saca y se reserva
Lo he preparado en la thermomix...pero se puede hacer sin ella

Se echa las yemas,edulcorante , aceite,, leche y pulpa de higo triturada
y se programa 3 minutos velocidad 3
Se echa la harina y levadura , tamizada y se pone12 segundos velocidad 3
acontinuacion se mezcla con cuidado,con las claras
En un molde engrasado,poner una capa de higos laminados,
echar la mitad de la masa y poner otra capa de higo ,terminar con el resto de la masa
y se mete al horno, 180º 40 mnutos mas o menos

[paiper 3.980]

que pinta tiene esa ensalada
y el bizcochito tampoco se queda atras tu estas segura de que eso no engorda?

[Rompeolas 0]

Muy bien aprovechada la fruta de temporada!! Una pinta estupenda

[Merymelisa 2]

Pili guapa eres una artista :plas: :plas: :plas:
y gracias por el cumplido del bizcocho amarmolado que hice, viniendo de ti es un pedazo de cumplido

[bellablanca 0]

Estas me las apunto yo!!!!
Argala cómo echo de menos tus recetas!!!!!!!!

[Alr 1]

Qué ricas estas recetas. En la nevera tengo todavía unos higos, probaré a hacer la ensalada pero sin queso que no me gusta. Muchas gracias!!!!

[argala 1.788]

paiper!!! que no engorda...pero sin abusar Rompeolas pues la verdad ..que si ...anda que no he sacado provecho a los higos :wink:
Merymelisa gracias guapa...y tu bizcocho menuda pinta bellablanca guapa...nosotras si que hechamos en falta tus recetitas tan ricas malutapia a ver si te gusta ...a mi me ha encantado

[mjfor 38]

pero cuantos kilos has comprado de higos??? .

la ensalada se ve riquisima pero ese bizcocho esta que se me hace la boca agua.

[argala 1.788]

Pues....no he comprado ninguno
aqui los higos ,salen con mucha facilidad...y mucha gente no les hace caso....y los regalan.....o hay higueras que estan abandonadas ..nadie coge los higos...y mi marido me trajo unos cuantos y hoy me ha dicho que va a coger mas
y doy fe que el bizcocho esta riquisimo!!!!

[roski 9]

Argala esto es dieta ????????????
yo me sumo a esta dieta que pinta la ensalada ................pero el bizcocho ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ IMPRESIONANTE !!!!!!!!!!!!!!!!!!
UN BICO