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MILHOJAS DE MERENGUE NARANJA

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Re: MILHOJAS DE MERENGUE NARANJA

El relleno es un merengue normal, 3 claras de huevo, 100 grs de azúcar glass, pizca de sal y pizca de cremos tártaro, le añadí un pelín de colorante naranja, de ahí su color.
El hojaldre una plancha de hojaldre (del lidl por supuesto) extendida y con azúcar esparcida en la superficie y pasado el rodillo para que se integre, hornear a 190ºC durante 20 minutos.


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Re: MILHOJAS DE MERENGUE NARANJA

Muy original tu merengue naranja. La verdad es que a mi me encanta y también me decidí a hacerlo el otro día, porque llevaba mucho tiempo sin probarlo. Ahora, tenemos que hacerlo más amenudo :plas::plas::plas::plas::plas:


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