Programación FC

[sira 0]

Hola:

Aquí estoy encantada con mi FC. Todo el finde han estado la Thermomix y la Fussion cocinando

Al principio me lié un poco, pero luego veo que es fácil, sólo que no entiendo bien lo siguiente:

Cuando pone en la receta:
Calentar en manual 15 m., sofreir las verduras etc... ¿Que quiere decir exactamente? ¿Qué echemos las verduras a los 15m.? Es que no sé si ese es el tiempo que necesita para coger calor, y pasado ese tiempo se ponen en la olla o es en 15m. cuando la máquina deja de funcionar.

No sé si me he explicado bien. Pero es que he visto muchas recetas de programar en manual para hacer algo, y no sé exactamente cuando es que debo echar las cosas, si en ese momento, a mitad de tiempo o al final.

¿alguién me pude ayudar?

Otra pregunta ...
¿Cómo se limpia el espacio minusculo que queda entre la olla y la cubeta ??? Es que es una anchura minima.

Gracias de nuevo !!

[ESASOYYO 1]

Re: Programación FC

Hola me alegro que estés encantada con la fussion a mi me pasa como a tí, todo el día thermomix y fussión funcionando (los fines de semana claro). Voy a ver si puedo ayudarte.
Cuando en la recta pone programar manual 10 ó 15 minutos y sofreir, es para que eches las verduritas o lo que sea para sofreir y uses la fussión a modo de sartén, sin tapa ni nada es para que las verduritas se hagan un poco y los guisos o la receta que se haga tenga más saborcito, luego ya tienes que cancelar el programa en la tecla on/of y echar el resto de ingredientes o lo que ponga en la receta y programar el programa que te indiquen, recuerda que el tiempo para que la olla funciones se pone en tiempo presión, (donde pone hora y minutos es para que la olla empiece a funcionar pasado ese tiempo).
Y los del huequito que queda, yo también lo pensé, que pequeñuco que es, pero con la punta de un trapito, yo lo voy pasando y si ha caido algún arrocito o algo justo en esa zona lo llevo hasta donde el hueco se hace más grandecito, donde cierra la olla y allí lo quito.
Espero haberte ayudado.
Si tienes más dudas, ya sabes, pregunta.

[sira 0]

Re: Programación FC

Gracias "esaerestu" ahahaha

Eso es lo que he echo yo, pero para sofreir el aceite tiene que estar caliente, entonces es esa mi duda:
En que momento de esos 15 minutos echo las verduras?

[ESASOYYO 1]

Re: Programación FC

Pues mira, yo pongo la olla en marcha y pico la verdurita o lo que sea, pueden pasar unos 2 ó 3 minutitos, la verdad que calienta superrapido, no hace falta estar esperando un tiempo concreto para echar los ingredientes, casi se calienta inmediato y como son muchos minutos, normalmente no termina el programa, pero para nada esperes a terminar el tiempo, echa lo ingredientes para el sofrito en cuanto los tengas cortados.

[islacris 3]

Re: Programación FC

Gracias "esaerestu" ahahaha

Eso es lo que he echo yo, pero para sofreir el aceite tiene que estar caliente, entonces es esa mi duda:
En que momento de esos 15 minutos echo las verduras?

Si es para sofreir una vez que veas que el aceite va cogiendo calor, pones las verduras.

[maria_40 2]

Re: Programación FC

Yo tengo la cocimix y lo limpio con una cuchara y una bayeta humeda,le pongo la bayeta a la cuchara por la parte estrecha y lo voy pasando
sal2

[sira 0]

Re: Programación FC

Mil gracias ....sois un encanto