El solomillo de tresmares.

[buche3 0]

Hola.
Por fin logre encontrar aqui el vino dulce de pedro ximenez y hice la receta de solomillo de tresmares con el vino media naranja y un chorro de nata liquida.
Pero me salio muy dulce

Es asi la receta ??? o algo hice mal???
Por favor tresmares si lees este mensaje dime que he hecho mal
Quizas compre el vino de PX ???
Besos a todos

[quebueno 0]

Re: El solomillo de tresmares.

Hola.
Por fin logre encontrar aqui el vino dulce de pedro ximenez y hice la receta de solomillo de tresmares con el vino media naranja y un chorro de nata liquida.
Pero me salio muy dulce

Es asi la receta ??? o algo hice mal???
Por favor tresmares si lees este mensaje dime que he hecho mal
Quizas compre el vino de PX ???
Besos a todos

buche..la receta es esta...no..?

SALPIMENTAS LOS SOLOMILLOS Y LOS DORAS A FUEGO MUY FUERTE PARA QUE QUEDEN SELLADOS, EN LA MISMA SARTEN LE AÑADES PEDRO XIMENEZ Y EL ZUMO DE MEDIA NARANJA LES DEJAS QUE SE HAGAN UN POCO Y LES DAS LA VUELTA,
LES AÑADES UN CHORITO DE NATA LIQUIDA

pues no se donde fallastes....la verdad.... .

[buche3 0]

Hola quebueno.
Si esa es la receta el solomillo estaba muy bueno.
Pero la salsa dulcisima. no se podia comer y de mojar pan na
Yo pienso si el px que yo compre no sera el mismo que usais vosotras.
Puedes darme el nombre exacto, exacto del que usas tu???
Si no te salio tan dulce como a mi.
Gracias por contestarme.

[quebueno 0]

MIRA DENTRO DEL PEDRO XIMENEZ LO TIENES DULCE Y DE SOLERA...ESE CREO Q HA SIDO EL FALLO.....
A VER EL Q YO USO NO ES DULCE...
LA BOTELLA ES ESTA..(( AHORA NO TENGO..LO HE SACADO DE INTERNET..)



ES DE MONTILLA-MORILES....

[buche3 0]

Gracias que bueno.
Volvere a la tienda y mirare si hay ese.
De montilla moriles ese no es tan dulce seguro.
el mio tiene la etiqueta burdeux y solo pone pedo ximenez.
Muchas gracias y ya te contare vale???

[quebueno 0]

Gracias que bueno.
Volvere a la tienda y mirare si hay ese.
De montilla moriles ese no es tan dulce seguro.
el mio tiene la etiqueta burdeux y solo pone pedo ximenez.
Muchas gracias y ya te contare vale???

vale guapa... :wink: :wink: