quiche de jamon y queso (FC)

[clv 0]

hola chicas bueno aqui os pongo mi cenita de hoy a ver que os parece,es una simple quiche...solia hacerla mucho en el horno,pero desde que hoy he descubierto que en la FC lo tengo hecho en 30 min cuando en el horno de 40 no bajaba,no pienso volver a hacerlo alli....ayyyyyyyy si es que mi horno y mi vitro se me van a deprimir de no usarlas
bueno a lo que vamos la receta(aunque supongo que muchs ya la conocereis)
ingredientes:
3 huevos
2 cd de maicena
150 ml de leche
50 ml de salsa de tomate
jamon y queso al gusto del consumidor(la mia va cargadita)
sal,pimienta y perejil

se hecah todo en un bol menos el jamon y el queso,se bate bien con la batidora y despues se le añade el jamon y el queso y se vuelve a mezclar(el relleno va al gusto de cada una,se `puede hacer de sobras de otra comida tambien,de pollo,de beacon y queso,y una que esta muy rico tambien es de queso de cabra,jamo serrano y tomatitos cherry pelados que se añaden un vez que lo hehcemos todo en el molde)
se encamisa bien la cubeta(untar con aceite y harina o tambien se puede sutituir la harina por pan rallado y queda muy rico tamb)se hehca todo en la cubeta y se pone menu horno con la valvula abierta 25 min,cuando acabe se deja 5 e mantenimiento,cuando pase este tiempo se deja templar un poco y lo demoldamos y lo metemos 4 min al grill del microhondas para que se tueste un poco por el lado bonito,y lsito para comer
espero que os guste,para una cenita de amigos con un poquito de ensalada y una poca de mahonesa o ajonesa esta de vicio
buen provecho....

besossssssssssssss

[milaartesana 0]

Re: quiche de jamon y queso (FC)

depresión el horno convencional con lo que gasta?
tú dale caña a la niña que consume menos y quedan las recetitas genial, ésta ya está apuntada, gracias

[clv 0]

Re: quiche de jamon y queso (FC)

gracias guapa me alegro que te guste...
no si yo desde luego ni a el ni a la vitro los hecho de menos vamos...y el fregoteo de despues de utilizarnos menos aun... ese olor a limpia hornos y a limpiavitroceramicas...pero que era eso,ya ni me acuerdo

[milaartesana 0]

Re: quiche de jamon y queso (FC)

a mí también me gusta mucho la limpieza de esta olla, sobre todo cuando hago el puchero sin una gota de vapor, antes cuando lo hacía me quedaba la cocina hecha unos zorros, toda llorosa y ahora nada, y el olor de la coliflor? es una gozada :wink:

[vijana 1]

Re: quiche de jamon y queso (FC)

que pinta tiene.... vamos ... menuda idea me has dado

[AYNA 0]

Re: quiche de jamon y queso (FC)

Te ha quedado de pelicula ,me lo apunto

[clv 0]

Re: quiche de jamon y queso (FC)

claro que si mila lo de la limpieza es la caña el no tener que estar pasando la balleta a las salpicadura de la vitro ni de la pared,ni te digo......
ayna,vijana...me alegro que os guste,probadlo,es un exito asegurado en las cenas de amigos y familia,por lo menos ami siempre me ha resultado bien y ya os gigo admite practacamente cualquier cosa..de espinacas y queso de cabra esta buenisimo tambien,aunque con la precaucion de escurrir bien las espinacas antes que si no nos sueltan muca agua y se nos chafa todo
si lo prbais a hacer quiero ver la fotito por aqui ehhh
no se os olvide

[marsupilami 0]

Re: quiche de jamon y queso (FC)

Perrrrrfectísima Rica, fácil y sin ensuciar nada. Una maravilla de receta

[clv 0]

Re: quiche de jamon y queso (FC)

gracias guapa,la verdad es que si que es facilisima y limpisima,bueno pero como practicamente todas las recetas de la niña que se merece un monumento....

[cocinilla4 0]

Re: quiche de jamon y queso (FC)

Esta receta yo nunca la he hecho. Después de que ya me salen perfectas las tortillas en la olla ya me podré atraver también con este quiché. ¡¡muchas gracias por la recetilla!! :wink: