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PARA LAS QUE TIENEN HELADERAS

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Re: PARA LAS QUE TIENEN HELADERAS

Esta es la que yo tengo de la marca Nemox:

2ic15wo.jpg

Hay dos modelos de diferente capacidad. Yo tengo el de 1,5 litros.

Y como ejemplo, esta foto de un sorbete de mandarina que hice hace un tiempo:

2dbuul4.jpg

Para que tuviera algo más de color, le eché un poquito de colorante. Muy poquito.

El resto es comprado.

La receta la saqué del librito que viene con la máquina. Es muy completo.

Si quieres hacerte una idea del precio:

http://www.elcorteingles.es/hogar/producto/producto.asp?hddref=28688&cpam=68&tpam=ssc

Es muy fácil de utilizar. No tiene ningún misterio, ahora lo que sí necesitas es sitio en el congelador porque el vaso hay que guardarlo unas horas antes de hacer el helado. Yo lo tengo siempre en uno de los cajones y así lo puedo utilizar cuando quiero.

Después no tienes más que poner los ingredientes en el vaso, poner el motor (la parte azul), la pala y darle al interruptor. Se hace solo. Pasas el helado a un tupper y ya está.

Puedes hacerlos de toooodos los sabores que quieras.

El provecho que le puedas sacar, ya depende de lo que os gusten los helados :lol: Porque desde luego, es facilísima de utilizar.


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Re: PARA LAS QUE TIENEN HELADERAS

y sí quieres la misma que te dice Josie, pero con compresor, aquí la venden baratísima a 218 € en compararción de lo que cuesta en otros sitios
http://www.aprecio.es/product_info.php?cPath=33_70_108&products_id=2203

Chef%20220.jpg

Heladera Nemox Chef 2200
Un resultado perfecto está siempre garantizado para la preparación de sus helados y sorbetes con la heladera Oxiria.
Con la heladera Oxiria preparar un litro de helado o de sorbete se ha convertido en algo facilísimo: basta con verter los ingredientes y ponerla en marcha. En 20-40 minutos solamente, obtendrá un helado de sabores de la casa para 8-10 personas o un sorbete de frutas y dietético para acabar un dar el toque final a una comida o para darse un refrescón en verano.
Fácil de utilizar, con un moto de inducción potente, un compresor de 4,10 cc incorporado y una ventilación forzada, un detector de niveles de helado y de agua, la heladera Oxiria posee además una seguridad térmica para el sistema de refrigeración y del mezclador.
Realizada en ABS de color acero inoxidable, la heladera Oxiria hará igualmente las delicias de los más golosos y de los amateurs de los sabores naturales. Le permitirá degustar unos helados y sorbetes con sabores conocidos pero también le permitirá descubrir nuevos sabores.
Tipo Potencia 150 W
Compresor 4,10 cc incorporado para utilización en continuo
Procedimiento Turbina
Tiempo de preparación 20 a 40 minutos
Cuba Tipo Cuba de acero inoxidable
Capacidad Cuba fija: 1,5 L es decir 1 L de helado para 8/10 personas
Bol de aluminio amovible: 1,5 L


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Re: PARA LAS QUE TIENEN HELADERAS

Pues mira, la verdad es que nunca he hecho el helado en la Thermo, porque como tengo la otra maquinita... :nodigona:

En la Thermo suelo hacer el sorbete de fresas, que en la heladora es imposible :dientes:


Gracias Josie, era simple curiosidad.
:beso:
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Re: PARA LAS QUE TIENEN HELADERAS

La heladera y la thermomix son complementarias para los helados, en ningun caso rivales, ya q la heladera enfria y la themomix calienta. Hasta donde yo se, las heladeras incorporan aire y frio al helado, cosa q o mi thermomix esta defectuosa o no viene el botoncillo de -12ºC

Yo hago algun helado y primero uso la thermomix y despues la heladera. Para hacer muy buenos helados puedes prescindir de la thermomix pero no de la heladera, aunq lo mejor, es usar las dos máquinas.


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Re: PARA LAS QUE TIENEN HELADERAS

La heladera y la thermomix son complementarias para los helados, en ningun caso rivales, ya q la heladera enfria y la themomix calienta. Hasta donde yo se, las heladeras incorporan aire y frio al helado, cosa q o mi thermomix esta defectuosa o no viene el botoncillo de -12ºC

Yo hago algun helado y primero uso la thermomix y despues la heladera. Para hacer muy buenos helados puedes prescindir de la thermomix pero no de la heladera, aunq lo mejor, es usar las dos máquinas.



Gracias por la explicación y por cierto, sabes que mi thermomix también tiene el mismo defecto? Deben ser de la misma remesa :lol::lol::lol::lol::lol::lol::beso:
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  • Mensajes

    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta.   Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
    • joanaib
      DESAYUNO PIÑA Y ZUMO NARANJA MM. MANDARINA COMIDA  CREMA DE CALABAZA LOMO PLANCHA CENA ENSALADA DE TOMATE CON ATUN   
    • cuelebre
      Hoy ds - 1 raja de melón  Mm- un poco desca sin  Cm- ensalada  variada  Cn-caldo de pollo y pulpo a la gallega  
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