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Cetosis

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Llevo unos dias curioseando sobre dietas varias (sobre todo pronokal) y he leído que busca que el cuerpo entre en cetosis. No se si este estado tiene alguna relación con el índice glicémico ni si el método Monty tiene o no que ver con Atkins y demás dietas protéicas. ¿Alguien me lo podría aclarar?


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Re: Cetosis

umm esto no tiene q ver con el IG ni con monty claro, yo no entiendo mucho del tema, pero se que ese concepto es muy conocido en la dieta atkins, yo me informe antes de comenzar esta dieta; en la dieta atkins, al principio suprimes todos los hidratos (si no recuerdo mal) y el cuerpo entra en lo que se denomina cetosis, has de comprar unas tiras en la farmacia para ver si has llegado a ese estado, y entonces es cuando tu cuerpo comienza a perder peso.
Bueno como te he dicho, todo esto es muyyy aproximadamente, a ver si alguna chica te puede informar más.

Suerte


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Re: Cetosis

La cetosis es un estado en el que entra el cuerpo cuando no tiene reserva de hidratos de carbono que consumir, y consume la grasa del cuerpo. Al usar esa grasa como combustible se producen unos cuerpos cetónicos que se eliminan a través del sudor y la orina.
Este estado es propio de dietas como la Atkins y la Scarsdale, que limitan a tope los hidratos que se ingieren y así el cuerpo tiene que tirar de las grasas almacenadas.
Yo no soy quién para decir que estas dietas son buenas o malas. Yo he probado ambas y me han funcionado las dos, pero sí es cierto que como algo temporal las veo bien, pero para ser algo continuado es muy, muy monótono.
La dieta Montignac no tiene efectos en provocar cetosis. Para mí, sin duda es una dieta sana y completa y sin efectos secundarios.
Espero haberte aclarado algo.
Besos
:beso:


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Re: Cetosis

Gracias por las respuestas!
Yo hice hará tres años una dieta llamada del k7 y en el fondo era una versión Atkins. Me fue bien, si, pero ciertamente es muy muy monótona y falta de cosas como la fruta y muchas verduras (no salia de la lechuga, el pepino, los champis y los espárragos). Con Monty estoy empezando, pero veo que sí es algo que pueda adoptarse como base de una dieta continuada.


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Re: Cetosis

umm esto no tiene q ver con el IG ni con monty claro, yo no entiendo mucho del tema, pero se que ese concepto es muy conocido en la dieta atkins, yo me informe antes de comenzar esta dieta; en la dieta atkins, al principio suprimes todos los hidratos (si no recuerdo mal) y el cuerpo entra en lo que se denomina cetosis, has de comprar unas tiras en la farmacia para ver si has llegado a ese estado, y entonces es cuando tu cuerpo comienza a perder peso.
Bueno como te he dicho, todo esto es muyyy aproximadamente, a ver si alguna chica te puede informar más.

Suerte


Yo no se de qué va Atkins ni Scardale... :duda: pero lo que SI se, es que provocar una cetosis es jugar con la salud y exponerte a graves consecuencias como el coma cetónico, y en ningún caso, por muchos kilos que nos sobren, el querer perderlos no nos puede hacer perder la cabeza y hacer barbaridades como jugar con nuestra salud.
Montignac no es ninguna dieta, es una forma de comer sana y equilibrada que nos ayuda a ir perdiendo los kilos que nos sobran, y que en ningún momento pone en riesgo la salud de quien la sigue, por lo que una vez que empiezas puedes estar con el método toda la vida.
Más vale comer sano, ir despacito, y no perder la cabeza haciendo esas "dietas milagro" que nos aseguran que perderemos no se qué montón de kilos, y andamos jugando con nuestra salud, que luego todo es mentira, que los milagros NO EXISTEN, si existe el sentido común, la paciencia, y la perseverancia, que es lo único que te hara llegar a conseguir tu peso y no recuperar ni un gramo.
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Re: Cetosis

Bueno, yo sí que sé de Atkins y de la cetosis :)

Antes de nada, avisar de que la cetosis que se produce con Atkins no tiene nada que ver con la cetoacidosis, que es lo que podría provocar el coma cetónico, Marsen :) Tranquila, que estar en cetosis no es peligroso en ese sentido. Eso sí hay que llevarla controlada.

Se controla con analíticas cada dos meses y con tiras de cetona diarias. Basta con comer fruta o pasta aunque sea integral para salir de este tipo de cetosis, así que no reviste mayor problema. Lo único que hay que tener muy muy en cuenta es BEBER muchísima agua y desde luego NO HACER Atkins si tienes algún problema de riñón. Si estás sano, seguirás sano si la haces bien. Yo la hice durante muuuuuuuuchos meses y mis analíticas estaban bien :)

Lógicamente Montignac no produce cetosis, porque supera con mucho los carbos permitidos en Atkins, que son unos 20 gramos al día en inducción, sólo en esta fase, luego se van añadiendo alimentos y la cantidad de carbohidratos consumidos aumenta y con ello disminuye la cetosis.NO ELIMINA LOS CARBOS, no nos equivoquemos, los reduce drásticamente sí, pero los de los vegetales (es cierto que no todos, famosa zanahoria XD) los deja, además de que son obligatorios. En inducción se toman suplementos vitamínicos precisamente por eso, porque no se consumen muchas cosas que contienen nutrientes necesarios, pero insisto en que sólo es la primera fase. Luego se van añadiendo cada semana alimentos nuevos y con ellos sus nutrientes.

No sé, perdonad si me extiendo mucho, pero como veo que no se conoce Atkins por aquí y ha venido alguien preguntando, pues... :nodigona:


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    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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