cena buffet. menú y recetas. (Terminado)

[Makesta 0]

Re: cena buffet. menú y recetas.

Qué chulada de cena! Voy a copiarte un montón de ideas.

[tuxa 4]

Re: cena buffet. menú y recetas.

Madre mia!...... Impresionante.

Pero que trabajazo. y que variedad de cosas.

Me gusta mucho como te ha quedado el salmorejo. Te copio la receta.

Felicidades por tan buen trabajo.

[darura 0]

Re: cena buffet. menú y recetas.

¡¡¡¡Madre mía qué de cosas ricas, y qué presentaciones tan originales, eres la caña!!!

[balas 0]

Re: cena buffet. menú y recetas.

No puedo creerlo, que barbaridad, eres una chef estupenda. FELICIDADES

[boni 0]

Re: cena buffet. menú y recetas.

Gracias por compartir,como te lo has currado.

[remei 0]

Re: cena buffet. menú y recetas.

¿Odiarte?, Si se me cae la baba de " envidia sana"!!!!!
Tus invitados quedarian encantados, no sabrian si estaban en tu casa o en un hotel de lujo.

A mi también me gustaria probar con los pasteles de pescado, pero no he entendido muy bien lo de la gelatina. ¿Podrias explicarlo más paso a paso?

Muchisismas gracias por el reportage, y por poner las recetas y tantas explicaciones.

ARTISTA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[anagil49 0]

Re: cena buffet. menú y recetas.

Hija, que pena que no haya un emoticón de quitarse el sombrero, pero eso es lo que yo hago ante tí, además de darte mil gracias por compartir con nosotras tanto trabajo de lujo. Eres una maravilla en la cocina, aunque eso ya lo tienes que saber. Te he puesto en favoritos, porque esos pasteles de pescado caen este verano bien fresquitos, aunque ni en sueños me queden como a ti. Muchísimas gracias preciosa

[margachef 0]

Re: cena buffet. menú y recetas.

SENCILLAMENTE ESPECTACULAR!!!
ME VIENE ESTUPENDAMENTE PARA UNA INAUGURACIÓN QUE QUIERO HACER Y PENSABA HACER UN BUFFET.MIL GRACIAS
ME GUSTARÍA Y SI ES MUCHA MOLESTIA QUE PUSIERAS LAS RECETAS Y LA ELABORACIÓN DE LOS PLATOS DE CARNE Y POSTRES.

[raqui 0]

Re: cena buffet. menú y recetas.

Toda una lección magistral es lo que nos has dado.

Mira, esto es para enmarcarlo, pero como no se puede, lo imprimiré y lo pondré en un sitio priviliejado de mi cocina. Es que no tiene desperdicio, de verdad. Ay cuanto vamos a copiar de ti.

Los que salen en la tele no te llegan ni a la suela del zapato, en serio aunque me peguen :wink:

[Bocata_jam 1.306]

Re: cena buffet. menú y recetas.


Sin palabras me he quedado!! que pasada
Me guardo el post en favoritos para copietearte.
Yo me apunto al paso a paso de la gelatina, porque no he entendido muy bien si primero haces el pastel y despues rellenas con la gelatina o si haces el pastel y lo desmoldas y le echas encima la gelatina... no se
Para ti: