Te con galletas para el verano

[Merymelisa 2]

Sigo probando con el agar-agar y se me ocurrió esta idea para tomar un te fresquito con unas galletas para una merienda cuando va llegando el calor, puedes probar con el que mas te guste.





Te con galletas para el verano


Y que tal un vasito de te fresquito?





Ingredientes:

- 500 ml de agua

- 1 sobre de agar-agar de 4 gr.

- Infusiones (yo use de Hornimans sabores sin teina, los "corazones" son de Rooibos con mora y pera y las "florecitas" son de Hibisco con canela y manzana)

- Sacarina liquida



Preparación:

Poner el agua en un cazo a hervir, luego añadir el sobre de agar-agar y dejar unos minutos hirviendo y removiendo.

Colocar la mitad (250 ml + 250 ml) en dos cuencos y añadir a cada uno un par de sobrecitos de las infusiones, dejar unos 5 minutos reposando, añadir la sacarina liquida al gusto.

Escurrir bien los sobrecitos y remover, añadir en los moldes y dejar enfriar hasta que cuajen en el frigorífico.




Se pueden servir con unas galletas, en definitiva es te pero de manera mas fresquita y lo mejor para acompañarlo son unas buenas pastas o galletas.

[maglo 0]

Re: Te con galletas para el verano

que buena idea!!!!! y saldrá lo mismo con gelatina??????

[SALADITA 0]

Re: Te con galletas para el verano

[argala 1.788]

Re: Te con galletas para el verano


mery guapa!!!! pero que cosas mas ricas nos inventas...... nunca se me hubiera ocurrido.......pareceran gominolas .. o no....que testura tiene ....pronto probare que tiene muy buena pinta

[Alr 1]

Re: Te con galletas para el verano

Qué original!!!

Con lo que me gusta el té....

Muchas gracias!!

[Merymelisa 2]

Re: Te con galletas para el verano

Gracias a todas


Maglo creo que la proporcion seria 500 ml agua, 1 sobre de gelatina 10gr y el resto igual y se prepararia de la misma manera,


Saladita gracias


Pili viniendo de ti es un grandisimo cumplido


Malu gracias , esta riquisimo y fresquito.