BOMBONES AFTER EIGHT

[marilu 0]

Te quedaron fabulosos!!!!!!!!!!!!

:beso::beso:

[Carolinaccs 1]

Te quedaron espectaculares, como todo lo que haces.. Un beso Yoli!!

[Mandazurra 1]

Carolina, Marilu .... ¡tod@s, tod@s! Muchas gracias por vuestros halagos.

[yuyatata 0]

No me lo puedo creer, los he hecho!!

Aunque con nubes rosas, pero le he hechado licor de piruleta y ummmmmmmmmmmm riquisimosssss. Aunque tengo una dudilla, al sacarlos de las cubiteras de silicona, el chocolate me ha quedado un poco mate, como haces para que tengan ese brillo?

Gracias wapa. Un beso.

[Mandazurra 1]

No me lo puedo creer, los he hecho!!

Aunque con nubes rosas, pero le he hechado licor de piruleta y ummmmmmmmmmmm riquisimosssss. Aunque tengo una dudilla, al sacarlos de las cubiteras de silicona, el chocolate me ha quedado un poco mate, como haces para que tengan ese brillo?

Gracias wapa. Un beso.

Pues no hice nada de nada. Hay quien barniza el molde con aceite de girasol, pero imagino que será para poder desmoldarlos bien.

Yo no hice nada especial, nada de lo que no hayas leído en la receta. ¡Palabrita del niño Jesús!

Me alegro mucho de que los hayas hecho y de que te hayan gustado. Y además con sabor a piruleta tienen que estar fantásticos. Yo probé licor de piruleta sin alcohol en una ocasión y es genuino, pero yo no lo he encontrado sin alcohol, y con alcohol no sabe igual.

[m4dis 0]

MAndazurra, he mirado tu receta de los after eight y bueno haciendo encuesta por mi familia, parece q ser q la menta me gusta solo a MI!! y no es plan de coger la bandeja y liarme yo solita con ellos jajaja... en fin, he mirado q comentais lo del licor de piruleta...ummm, eso si le gusta a todo el mundo!! y ademas comentas q lo has probado sin alcohol??? eso ya seria total!! donde podria encontrarlo?? alguien sabe?

Otra consulta, a ver si me he enterado bien, se supone q con el pincel vas haciendo capas de chocolate sobre el molde antes de rellenar, cuantas capas haces, dos?? y sobre el brillo, te cuento q hace una semana mi cuñada hizo pastel de bizcocho con cobertura de chocolate y estaba totalmente mate como comentaba Yuyatata ( me encanta la inventiva de los nicks!! ) hay algun consejo para evitarlo? seria una pena q una vez hecho todo el proceso, quedaran sin brillo... yo habia oido a los cocineros q para q salga brillo tiene q llevar mantequilla y la receta tuya no la lleva, donde estara el truco? en la marca de chocolate?

Muchisimas gracias por tu propuesta!! los voy a probar a hacer a ver q tal me salen!!...

Saluditoss

[m4dis 0]

Bueno, tal como os dije, para la Nochevieja hice los bombones rellenos de nubes pero en vez de ponerle menta q como dije no tendrian exito en casa, yo les puse anis. El tema del relleno se q tengo q mejorarlo por q no me quedo muy ligero, aunq lo meti en una manga pastelera y lo fui exando en los huecos. Estaban buenisimossss!! pero de aspecto estoy suspendida! os digo el por q?, pues como alguna compañera comentó, me salieron precisamente sin brillo tambien.... os pongo la foto para q veais el desastre!! aunq eso si, no quedó ni unooooo! jajaj...
Para la proxima buscare algun molde mas grandecito, pues el relleno quedaba pobre en esta medida... pero me ha encantado la receta y la repetire mas veces. Muchas gracias por compartirla!!



Los de forma de manzana son rellenos de arroz inflado de hay q no se vea muy bien la forma del molde y los de forma de platano son de chocolate con leche sin mas...
Si alguien nos puede ayudar con el tema brillo estaria muy agradecida.

Saludossss

[queca 0]

Ayyy dios mio!!! que cosa tan rica... que perdición de bomboneeesssss!!!!!!!!!