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Ayuda!!!! Muchisimasssssss almendras

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carenina

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Hola a todos/as, pues eso que me han regalado una bolsa de las de supermercado :lol: hasta arriba de almendras, yo no se ni cuantos kilos vienen :cry: , voy a regalar a unas amigas, pero aun así me quedan muchas y no tengo recetas para hacer con almendras. :cry: Me ayudais, con alguna aportacion? :porfavor:
Lo unico que se me ha ocurrido es algún helado de "algo" con almendras :nodigona: , pero no se que sera, sera ese "algo". :lol:
Admito cualquier ayuda :coqueta:
Mil besos :beso:


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Re: Ayuda!!!! Muchisimasssssss almendras

La almendras si las pulverizas y la haces harina, quedan estupenda para bizcochos y verás como las gastas... :D:D así puedes hacer bizcocho de almendras y en vez de harina de trigo utilizas o bien todo en harina de almendras o mitad y mitad ....

Almendrados... son muy típicos en mi pueblo y porsupuesto en otros muchos.. :lol::lol:
INGREDIENTES

*Almendras tostadas
*Claras de huevo a punto de nieve
*Azucar ( puede ser glas o normal)según te guste

Pues montas las claras a punto de nieve... agregar el azucar y las almendras o bien enteras o fileteadas... LLenar unos moldes de magdalenas con esta mezcla y al horno medio entre 12 a 15 minutos...


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Re: Ayuda!!!! Muchisimasssssss almendras

Ahh... se me olvidaba las carnes con salsita de almendras estupendas ehh... no solo se utiliza en los dulces.... las judias verdes con salsa de almendras igual para chuparse los dedos... :up::up:


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Re: Ayuda!!!! Muchisimasssssss almendras

yo hago esta tarta y en casa gusta mucho
espero te sirva


TARTA DE SANTIAGO

* 4 huevos
* 200 gr. de azúcar
* 200 gr. de almendras molidas(pueden ser crudas y peladas)
* Azúcar glass, para espolvorear

1.- Batir bien los huevos, el azúcar, hasta que estén muy esponjosos, de color claro. Puede ser en batidora.

2.- A mano, incorporar la almendra, poco a poco.

3.- Cocer a horno precalentado, a 175º durante 30 min. (Aproximadamente). Pinchar para comprobar.

4.- Desmoldar y cuando esté fría, espolvorear con azúcar glass.


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Re: Ayuda!!!! Muchisimasssssss almendras

yo hago esta tarta y en casa gusta mucho
espero te sirva


TARTA DE SANTIAGO

* 4 huevos
* 200 gr. de azúcar
* 200 gr. de almendras molidas(pueden ser crudas y peladas)
* Azúcar glass, para espolvorear

1.- Batir bien los huevos, el azúcar, hasta que estén muy esponjosos, de color claro. Puede ser en batidora.

2.- A mano, incorporar la almendra, poco a poco.

3.- Cocer a horno precalentado, a 175º durante 30 min. (Aproximadamente). Pinchar para comprobar.

4.- Desmoldar y cuando esté fría, espolvorear con azúcar glass.


Esta me la copio :meapunto::lol::lol: Gracias a todos/as
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Re: Ayuda!!!! Muchisimasssssss almendras

Prepáralas como aperitivo. Las pelas escardándolas en agua hirviendo, así las pelarás con facilidad, y las fries en aceite de girasol hasta que estén doraditas, las escurres en papel de cocina y les pones sal fina.
Una copa de fino Montilla-Moriles o una cervecita bien fria con un platito de almendras ¡y el cielo está mucho más cerca! :up::up::up:


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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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