Gracias por vuestra ayuda y por lo que aprendo de vosotras

[novata31 1]

Estoy muuuuu contenta porque por fin he conseguido hacer los canutillos de crema, no pongo fotos porque no se colgarlas pero aunque esta mal que lo diga me han dicho que parecian de pasteleria se han quedado impresionados entre eso y los minicroissants de chocolate que hice el otro dia, la gente se queda flipando conmigo, como se nota que no os conocen y no ven las maravillas que haceis vosotras

Por eso queria daros las gracias por todo lo que me enseñais y lo que me ayudais cuando lo necesito, :wink:

[CuaCua 1]

Re: Gracias por vuestra ayuda y por lo que aprendo de vosotras

´podrías poner porfavor la receta de los canutillos?

a ver si hay suerte y me quedan igual que a ti
graacias

[novata31 1]

Re: Gracias por vuestra ayuda y por lo que aprendo de vosotras

Cuacua, pues veras ahora mismo no puedo porque de memoria no me la se y no estoy en casa, pero en cuanto llegue te la pongo vale? :wink: como muy tarde esta noche te la pongo fijo.

Pero si te hace falta ya, yo la crema pastelera la saque del recetario de canecositas y creo que fue mary (perdon por no acordarme exactamente de quien fue) quien me dijo como adaptarla al metodo tradicional, ella lo tiene para hacer en termomix y el hojaldre el del lidl. Quien los comio (a mi no me gustan) dijo que estaban riquisimos.

Pero no te preocupes que esta noche como mucho te lo paso mas detallado vale? :wink:

[novata31 1]

Re: Gracias por vuestra ayuda y por lo que aprendo de vosotras

Cuacua, no me olvide eh es que en casa me quede sin conexion a Internet, pero mira los ingredientes para la crema pastelera los puedes coger del blog de canecositas y luego es poner la leche condensada y la leche al fuego, en otro bol pones el resto de ingredientes y mezclarlos, luego lo juntas todo y lo pones al fuego hasta que espese, luego lo reservas tapando la crema con papel film para que no cree costra.

Yo con el hojaldre del lidl fui cortando tiras y enrollandolas en unos moldes en forma de cono, lo meti al horno a 180º hasta que doraron y una vez frios los rellene con la crema y adorne con azucar glass.

Te lie? espero que no, si tienes alguna duda, me dices e intentare ayudarte vale? :wink: