Delicias de calamar fritos en el horno (sin aceite)

[mariabc 1]

Hoy quería poner de comer una ensalada con ingredientes variaditos y unas delicias de calamar que tenía en de las congeladas. Los puse en el horno, tengo un horno de estos que tienen ventilador, por lo que se parece mucho a un horno de convección. Los puse sobre la rejilla, y la rejilla la coloqué a la altura del ventilador, para que así el aire circulara por ambos lados de los calamares. No llegó ni a 10 minutos y salieron de lujo! Sin aceite y rápido.

[vijana 1]

Re: Delicias de calamar fritos en el horno (sin aceite)

da gusto ver esos calamares sin nada de grasa...

[rxhula 1]

Re: Delicias de calamar fritos en el horno (sin aceite)

yo tambien lo hago en el horno y siempre tengo calamares o nuggets e incluso croquetas estas últimas las pinto con un poquito de aceite las acompaño con unos esparragos verdes congelados que tambien pinto de aceite con sal una buena ensalada y a mi me apaña la comida de un domingo que estoy echa polvo por haber salido el sabado hasta las mil quinientas

[mariabc 1]

Re: Delicias de calamar fritos en el horno (sin aceite)

xhula has probado a hacer patatas fritas?

[rxhula 1]

Re: Delicias de calamar fritos en el horno (sin aceite)

Pues hago una receta que dieron aqui en el foro, no salen fritas pero se parece,se hacen en las bolsas de asar del mercadona las cortas en trocitos echas especias al gusto(oregano, ajo deshidratado,curry, etc) y aceite remueves bien y no ensucias nada, habia un post que hablaban de una receta creo que se llamaba patatas estilo cajun o algo asi pero para pegarte el enlace soy una negada

[mariabc 1]

Re: Delicias de calamar fritos en el horno (sin aceite)

No te preocupes rxhula, ya busco yo el enlace, muchas gracias por la info

[kisa 1]

Re: Delicias de calamar fritos en el horno (sin aceite)

mariabc no sabia que se pudieran hacer en el horno me has dejado muerta

[mariabc 1]

Re: Delicias de calamar fritos en el horno (sin aceite)

Pues ya sabes kisa, pruébalos así que están igual de ricos y mucho menos grasos, comida sana en 8 minutos. Tengo que probar con las croquetas

[Sara75 3]

Re: Delicias de calamar fritos en el horno (sin aceite)

Antes de tener el horno turbo conveccion yo tambien hacia todas estas cositas en el horno normal y salian muy ricas. Ahora las hago en el de conveccion y salen igual o mejor y sin nada de grasa, asi que ahora cuando me apetede me doy el capricho de comerme unos calamares, nuggets o lo que sea y ya no me preocupa que engorden tanto o perjudiquen.
Por cierto, esos calamares tienen una pinta excelente, vamos que me los cenaba yo esta noche

[mariabc 1]

Re: Delicias de calamar fritos en el horno (sin aceite)

Pues vereis lo que hace la ignorancia, que mucha gente tiene el horno de armario para guardar sartenes y nadie lo utiliza para cocinar. Y eso lo digo con conocimiento de causa, que nadie mi familia excepto mi cuñada, nadie usa horno. No hinchamos a comer frituras con cantidades ingentes de grasa cocinando en sartén, cuando resulta que utilizando el horno se evita comer grasa, se come sano, se tarda lo mismo, y el horno tampoco da tanto que fregar, sólo hay que cocinar con limpieza y utilizando utensilios adecuados.

Ahora empezaré a hacerlo todo en el horno. Tengo entendido que el horno gasta más que un horno de convección, a ver si me compro uno